PREKĖ FINAL TOUCH - VIRIMAS - KB-MIX-S-RAUDONA

KB-MIX-S-RED yra prekės ženklas, skirtas pridėti prie standartinio pagrindinio alaus su mažu kartumu (10-12 EBU), kaip unikalus reikalavimas gauti vyšnių alų (kriek alaus tipo) su skoniu ir aromatu, artimu pagrindiniams komerciniams Belgijos kriek alui, su šiek tiek saldumo, gaunamo iš stevia ekstraktų. KB-MIX-S-RED yra prieskonių mišinys, selektyvūs CO2 ekstraktai, augaliniai eteriniai aliejai, gauti šaltu presavimu, ir koncentruoti vaisių sultys. Šis gerai subalansuotas mišinys buvo sukurtas tam, kad alui suteiktų tipišką kriek alaus skonį ir aromatą. Tradiciškai jis gaunamas maceracijos proceso metu, kai „griottes“ vyšnios yra dedamos į lambic alų (jaunas Gueuze alus). Visi mišinio komponentai yra maisto klasės, 100% natūralūs ir jie nebuvo kontaktavę su jokiu tirpikliu, išskyrus CO2, kuris turi GRAS statusą (paprastai pripažintas saugiu maisto gamybai FDA) ir visiškai išgaruoja po ekstrakcijos. PRIVALUMAI Aukšta gamybos lankstumas, nes prekės ženklo charakterizavimas ateina...