Ekologiškas Verdello Citrinas - VERDELLO BIO

Žaliasis citrinas yra Sicilijos citrinos veislė, vadinama vasaros citrina, nes tai yra vienintelė, kuri gali būti vartojama vasarą. Šios citrinos turi žalią žievelę, sultingą minkštimą ir saldesnį skonį nei geltonosios, jos nėra gaunamos iš konkrečios augalo rūšies, o atsiranda dėl ypatingos auginimo technikos, kuri suteikia augalui mažiau vandens, priversdama jį žydėti ir derėti nuo gegužės iki rugsėjo. NAUDINGI POVEIKIAI Žaliojo citrino savybės yra įvairios: pavyzdžiui, pradėti dieną su citrinos sultimis suteikia puikių privalumų, jos turi didelį vitamino C kiekį, yra mažai kalorijų (apie 29 kcal 100 gramų) ir beveik visiškai be riebalų. Maistinėmis savybėmis yra: citrinos rūgštis, vitaminas C, kalis, beta-karotenas, luteinas ir zeaksantinas, kriptozantinas, limonenas, pinenas.