Fantastiškas Bergamotas BIO - FANTASTIŠKAS BERGAMOTAS BIO

Bergamotas yra vaisius, kilęs iš Kalabrijos, Italijoje, ir dažnai naudojamas gėrimams ir maistui aromatizuoti. Jo sultys taip pat naudojamos džemų ir likerių gamybai, pavyzdžiui, garsiojo limoncello. NAUDINGI POVEIKIAI Bergamotas yra turtingas vitamino C, organinių rūgščių ir flavonoidų, turi antioksidacinių ir antimikrobinių savybių. Taip pat įrodyta, kad bergamotas gali turėti teigiamą poveikį kraujo spaudimui ir cholesterolio lygiui. KULINARIJOJE Kulinariijoje bergamotas dažnai naudojamas saldumynams, džemams ir gėrimams, tokiems kaip arbata ir kava, aromatizuoti. Jis taip pat yra įprastas ingredientas kai kuriose mėsos ir žuvies receptuose, kur jis naudojamas suteikti šviežią ir aromatingą kvapą. MAISTO INFORMACIJA Maistinės vertės požiūriu, bergamotas yra geras vitamino C šaltinis, turintis apie 40 mg 100 g vaisiaus. Jame taip pat yra nedideliais kiekiais