PREKĖ FINAL TOUCH - VIRIMAS - CH-MIX
PREKĖ FINAL TOUCH - VIRIMAS - CH-MIX

PREKĖ FINAL TOUCH - VIRIMAS - CH-MIX

0 €
CH-MIX produktų asortimentas yra prekės ženklų kūrėjai, skirti pridėti prie standartinio alaus su mažu kartumu (10-12 EBU), kaip unikalus reikalavimas gauti įvairių šokoladinių alaus rūšių su skirtingais akcentais, tokiais kaip pieninis šokoladas, baltasis šokoladas, juodasis šokoladas, kakavos milteliai, vanilė ir kt. CH-MIX produktų asortimentas yra prieskonių mišinys, selektyvių CO2 ekstraktų, natūralių kakavos skonių ir ekstraktų, taip pat salyklų ekstraktų, kurie suteikia „paletę“ skirtingų šokoladinių skonių. Šie produktai taip pat suteikia burnos pilnumo, būtino tokiems alui. Visi mišinio komponentai yra maisto klasės, 100% natūralūs ir jie nebuvo kontaktavę su jokiu tirpikliu, išskyrus CO2, kuris turi GRAS statusą (paprastai pripažintas saugiu maisto gamybai FDA) ir visiškai išgaruoja po ekstrakcijos. PRIVALUMAI Aukštas gamybos lankstumas, nes prekės ženklo charakterizavimas vyksta paskutiniame proceso etape. Nieko nereikia keisti įprastoje gamyboje. Vienintelis...
Panašūs produktai
1/15
ALUS GAMYBOS INGREDIENCE - TANNOX-BREW
ALUS GAMYBOS INGREDIENCE - TANNOX-BREW
TANNOX-BREW yra atomizuotas granulių milteliai, pagaminti iš aukštos grynumo, didelės molekulinės masės gallotannino. Gallotanninas arba tanino rūgšti...
BE-1745 Opwijk
ALUS GAMINIMO INGREDIENCEI - ISOTOTAL®
ALUS GAMINIMO INGREDIENCEI - ISOTOTAL®
ISOTOTAL yra CO2 ekstraktas iš Magnum apynių (Hallertau) naujausios derliaus, kuris buvo izomerizuotas "klasikinėmis" sąlygomis be jokio katalizatoria...
BE-1745 Opwijk
PREKĖ FINAL TOUCH - VIRIMAS - ISOHUMULEX®
PREKĖ FINAL TOUCH - VIRIMAS - ISOHUMULEX®
ISOHUMULEX yra vandens tirpalas, pagamintas iš išvalytų kalio druskų izohumulonų, gautų iš skysto CO2 koncentrato ekstrakto iš apynių, naudojant visiš...
BE-1745 Opwijk
ALUS GAMYBOS INGREDIENTAI - AGIBEL®
ALUS GAMYBOS INGREDIENTAI - AGIBEL®
AGIBEL yra komercinis pavadinimas išvalyto gibberelino rūgšties, tiekiamos Chemijos ir Biocheminių medžiagų tiekėjo. AGIBEL, gautas iš grybelio Gibber...
BE-1745 Opwijk
PRODUKTO DUOMENŲ LAPAI - ALUS - CALCIDE 77
PRODUKTO DUOMENŲ LAPAI - ALUS - CALCIDE 77
KALCIO CHLORIDAS CALCIDE 77 yra maisto kokybės produktas, pateiktas dribsniais, turintis daugiau nei 77% gryno CaCl 2 ir daugiau nei 99% CaCl 2.2H 2O.
BE-1745 Opwijk
PRODUKTO DUOMENŲ LAPAI - ALUS - CLOUDIX
PRODUKTO DUOMENŲ LAPAI - ALUS - CLOUDIX
CLOUDIX WB CLOUDING AGENT yra kopros ekstrakto emulsija vandenyje. Visi mišinio komponentai yra maisto kokybės, 100% natūralūs ir jie nebuvo veikiami ...
BE-1745 Opwijk
PREKĖ FINAL TOUCH - VIRIMAS - KB-MIX-2S-RAUDONA
PREKĖ FINAL TOUCH - VIRIMAS - KB-MIX-2S-RAUDONA
KB-MIX-2S-RED yra prekės ženklas, skirtas pridėti prie standartinio alaus su mažu kartumu (10-12 EBU), kaip unikalus reikalavimas gauti vyšnių alų (kr...
BE-1745 Opwijk
ALUS ENZIMAI - MAXIFERM
ALUS ENZIMAI - MAXIFERM
MAXIFERM yra amilolitinė preparatas, kuris katalizuoja, viena vertus, alfa-1,6 ryšių hidrolizę amilopektine ir, kita vertus, alfa-1,4 ryšių hidrolizę ...
BE-1745 Opwijk
PRODUKTO DUOMENŲ LAPAI - ALUS - DESATASE
PRODUKTO DUOMENŲ LAPAI - ALUS - DESATASE
DESATASE yra amilolitinė preparatas (EC 3.2.1.41, pullulan 6-glucano-hidrolazė), kuris katalizuoja alfa-1,6 ryšių hidrolizę amilopektine, leidžiančią ...
BE-1745 Opwijk
ALUDARBIŲ ENZIMAI - GLUCANILAZĖ
ALUDARBIŲ ENZIMAI - GLUCANILAZĖ
GLUCANYLASE yra ß-glukanazių, pentozanazių, proteazių ir termostabilių skystinančių alfa-amilazių mišinys, veikiantis aukštose temperatūrose (90-100°C...
BE-1745 Opwijk
PRODUKTO DUOMENŲ LAPAI - ALUS - GUMINASE-P
PRODUKTO DUOMENŲ LAPAI - ALUS - GUMINASE-P
GUMINASE-P yra grybų ß-glukanazių, pentozanazių, amilazių ir endoproteazių mišinys, pasirinktas siekiant pagerinti virstamo ekstrakto išeigą ir virsta...
BE-1745 Opwijk
ALUS GAMINIMO INGREDIENTAI - TETRASOL
ALUS GAMINIMO INGREDIENTAI - TETRASOL
TETRASOL yra vandens tirpalas, pagamintas iš išvalytų kalio druskų tetrahidroizo-humulono, gautų iš alfa-rūgšties frakcijos apynių skysčio CO2 koncent...
BE-1745 Opwijk
ALUS GAMINIMO INGREDIENSAI - DESATASE
ALUS GAMINIMO INGREDIENSAI - DESATASE
DESATASE yra amilolitinė preparatas (EC 3.2.1.41, pullulan 6-glucano-hidrolazė), kuris katalizuoja alfa-1,6 ryšių hidrolizę amilopektine, leidžiančią ...
BE-1745 Opwijk
PREKĖ FINAL TOUCH - ALUS GAMYBA - KB-MIX
PREKĖ FINAL TOUCH - ALUS GAMYBA - KB-MIX
KB-MIX yra prekės ženklas, skirtas pridėti prie standartinio alaus su mažu kartumu (10-12 EBU), kaip unikalus reikalavimas gauti vyšnių alų (kriek ala...
BE-1745 Opwijk
PRODUKTO DUOMENŲ LAPAI - ALUS - LABILASE
PRODUKTO DUOMENŲ LAPAI - ALUS - LABILASE
LABILASE yra fermentinis preparatas, specialiai sukurtas hidrolizuoti komponentus, kurie gali sukelti nefiltruojamą drumstumą, atsirandantį fermentaci...
BE-1745 Opwijk