Istorija ir kilmė
Kakava (Theobroma) pirmą kartą buvo nuimta Olmekų Meksikoje maždaug 1000 m. pr. Kr. Tuo metu ji daugiausia buvo naudojama stiprinantiems gėrimams. Per metus majai ir actekai perėmė šį naudojimą savo kultūrose. Kakava tapo ceremonijų dalimi, o kakavos pupelės buvo mokėjimo priemonė. XVI amžiuje ispanai atvežė kakavą į Europą.
XVII amžiaus viduryje ji tapo populiariu gėrimu. Kakavos medžiai buvo pristatyti į Aziją ir Vakarų Afriką per įvairių Europos šalių kolonijas, nes Europoje augo šokolado paklausa.
Kakavos pupelė yra žaliava, naudojama šokolado gamybai. Šios kakavos pupelės kilusios iš tropinių Pietų Amerikos (Ekvadoras) klimato. Theobroma cacao medis yra šventas majams ir actekams. Kakavos pupelės iš medžio skinamos rankomis, o žaliavos pupelės vėliau valomos natūraliame vandenyje ir atrenkamos geriausiai kokybei. Šis procesas užtikrina, kad maistingosios medžiagos...
Liūto karčių grybų milteliai
Liūto karčių grybas (Hericium erinaceus) auga Šiaurės Amerikoje, Europoje ir Azijoje. Grybo spalva yra balta iki šviesiai...
Kardamonas (Elettaria cardamomum)
Kardamonas auga tropiniuose regionuose, daugiausia Indijos aukštumose ir aplinkiniuose šalyse. Šis prieskonis yra su...
Chili milteliai
Chili milteliai gaminami iš chili pipirų. Chili pipirai kilę iš Pietų ir Centrinės Amerikos. Chili pipiruose yra medžiagos kapsaicino,...
Kilmes
Keltų jūros druska dar vadinama "Sel de Guarande" ir kilusi iš Prancūzijos. Žinoma Guerande jūros druska buvo skinama daugiau nei 2000 metų pag...
Galbūt toks senas kaip piramidės
Česnakas (Allium sativum) yra gumbinė augalų rūšis, priklausanti narcizų šeimai, artima svogūnams, porams ir laiškini...
Muscovado
Muscovado yra cukrus iš kanų, kilęs iš Mauricijaus salos, taip pat žinomas kaip Barbadoso cukrus. Mažos Indijos vandenyno salos klimatas yra...
Originalus Himalajų kristalų druska
Ši kristalų druska kilusi iš druskos diapazono Pakistane. Druskos diapazonas geologiškai priklauso Himalajų masyvu...
Kilmesnė
Mūsų Švabijos rūkyta druska gaminama pagal šimtmečius senas receptūras mažoje rūkymo krosnyje Švabijos Alpėse, Brandenburgijos širdyje. Su di...
{"What can you do with Carrot powder?":"Ką galite nuveikti su morkų milteliais?\nMorkų milteliai turi švelnų, saldų ir šiek tiek pipirinį skonį, kuris...
Kilme
Ryžiai yra pagrindinis maistas daugiau nei pusei pasaulio gyventojų. Didžioji dalis jų auginama ir vartojama Azijoje. Ryžiai buvo auginami daugi...
Paprika (Capsicum annuum)
Saldžiųjų pipirų milteliai, smulkūs, su sumažintu daigumu, yra mažo daigumo produktas, tai reiškia, kad nėra galimybės pasėt...
Ryžiai
Ryžiai yra auginama kultūra. Tai reiškia, kad tai yra augalų rūšis, kuri buvo auginama žmonių naudai ir veisiama iš laukinių augalų. Ryžiai (Or...
Cukranendrių cukrus
Cukranendrių cukrus gaunamas verdant cukranendrių sultis, kol lieka kieta medžiaga. Tai taip pat vadinama kristalizacija. Po to, n...
Liūto karčių grybų milteliai
Liūto karčių grybas (Hericium erinaceus) auga Šiaurės Amerikoje, Europoje ir Azijoje. Grybo spalva yra balta iki šviesiai...
Kardamonas (Elettaria cardamomum)
Kardamonas auga tropiniuose regionuose, daugiausia Indijos aukštumose ir aplinkiniuose šalyse. Šis prieskonis yra su...
Chili milteliai
Chili milteliai gaminami iš chili pipirų. Chili pipirai kilę iš Pietų ir Centrinės Amerikos. Chili pipiruose yra medžiagos kapsaicino,...
Kilmes
Keltų jūros druska dar vadinama "Sel de Guarande" ir kilusi iš Prancūzijos. Žinoma Guerande jūros druska buvo skinama daugiau nei 2000 metų pag...
Galbūt toks senas kaip piramidės
Česnakas (Allium sativum) yra gumbinė augalų rūšis, priklausanti narcizų šeimai, artima svogūnams, porams ir laiškini...
Muscovado
Muscovado yra cukrus iš kanų, kilęs iš Mauricijaus salos, taip pat žinomas kaip Barbadoso cukrus. Mažos Indijos vandenyno salos klimatas yra...
Originalus Himalajų kristalų druska
Ši kristalų druska kilusi iš druskos diapazono Pakistane. Druskos diapazonas geologiškai priklauso Himalajų masyvu...
Kilmesnė
Mūsų Švabijos rūkyta druska gaminama pagal šimtmečius senas receptūras mažoje rūkymo krosnyje Švabijos Alpėse, Brandenburgijos širdyje. Su di...
{"What can you do with Carrot powder?":"Ką galite nuveikti su morkų milteliais?\nMorkų milteliai turi švelnų, saldų ir šiek tiek pipirinį skonį, kuris...
Kilme
Ryžiai yra pagrindinis maistas daugiau nei pusei pasaulio gyventojų. Didžioji dalis jų auginama ir vartojama Azijoje. Ryžiai buvo auginami daugi...
Paprika (Capsicum annuum)
Saldžiųjų pipirų milteliai, smulkūs, su sumažintu daigumu, yra mažo daigumo produktas, tai reiškia, kad nėra galimybės pasėt...
Ryžiai
Ryžiai yra auginama kultūra. Tai reiškia, kad tai yra augalų rūšis, kuri buvo auginama žmonių naudai ir veisiama iš laukinių augalų. Ryžiai (Or...
Cukranendrių cukrus
Cukranendrių cukrus gaunamas verdant cukranendrių sultis, kol lieka kieta medžiaga. Tai taip pat vadinama kristalizacija. Po to, n...