...Pjūviai, ritiniai, išpjovos, surišti, suvirinti, lipnios versijos
Sugeriamos galimybės:
600-5000 ml/m2 (+/-15%)
Raštai:
Kojeliai, įstrižai, korio, šiaudai
Galimos laminacijos:
PE plėvelė, PE plėvelė suvirinta, pergamento plėvelė, bio plėvelė (ekologiška)
Plėvelių spalvos:
PE plėvelė - balta, geltona, raudona, rožinė, mėlyna, juoda
Bio plėvelė - skaidri
Pergamentas - baltas
Su mūsų DIM Eco sugeriančiais įklotais, pagamintais iš gryno popieriaus branduolio, laminuotais su maisto produktams tinkama plėvele, esate saugūs...
...Idealu komercinėms mėsos gamybos aplinkoms
FW-N 32/98 sunkiosios komercinės mėsos malimo mašina malasi žalią, virtą ar rūkyta mėsą. Net marmurinė mėsa – karšta ar šalta forma – šoninė, vidaus organai, oda ir daržovės gali būti sumalti.
Mums malimas reiškia mėsos apdorojimą arba kontroliuojamą perdirbimą, o ne jos sutraiškymą. FW-N 32/98 sunkiosios komercinės mėsos malimo mašina gamina purią ir...
... sumaišyti)
Viršutiniai sparnai
Apatiniai sparnai
Vištienos dalys be kaulo
Visa vištiena be kaulo
Krūtinės filė su vidine filė
Krūtinės filė be vidinės filės
Krūtinės filė Supreme su oda
Krūtinės filė gabaliukai
Krūtinės filė kubeliai 20x20 / 30x30
Vidinė filė
Šlaunų mėsa be odos
Šlaunų mėsa su oda
Viršutinės šlaunų mėsos su oda
Viršutinės šlaunų mėsos be odos
Viršutinės šlaunų mėsos kubeliai 20x20 / 30x30
Sterze
Vištienos perdirbimo mėsa
Krūtinės filė (B)
Krūtinės atkarpos
Šlaunų atkarpos
Perdirbimo mėsa Šviesi 3mm
Perdirbimo mėsaRaudona 3mm
MDM...
...Natrio askorbatas yra žinomas kaip askorbo rūgšties (vitamino C) druska. Kaip ir askorbo rūgštis, jis naudojamas kaip antioksidantas ir stabilizatorius. Jis slopina maisto reakcijas su deguonimi, taip užkirsdamas kelią laisvųjų radikalų plitimui. Supjaustytiems vaisiams ši savybė padeda išvengti rudavimo, o kartu su druska užtikrina, kad mėsa išlaikytų savo sultingą raudoną spalvą. Be to, maisto...
...Pastrami, virta, gabalo svoris apie 2 kg, rūkytas ir prieskoniuotas mėsos gabalas, sous-vide virta, dažniausiai "raudona" mėsa (dažnai jautienos pečių dalis, JAV dažniausiai jautienos krūtinė)
tai valgoma plonais griežinėliais kaip duonos ar sumuštinio užpildas
Prekės numeris: 061447
Pagrindinė VPE: kg
Prekių grupė: 05 - Šaldyta mėsa / 100 - Šaldyta jautiena
Vidutiniai maistingumo duomenys per: 100 g
Neto svoris: 1 kg
Bruto svoris: 1 kg
Gylis/Plotis/Aukštis: 0/0/0 mm
Galiojimo laikas (dienomis): 119...