Mungų pupelių baltymai yra augalinės kilmės baltymų milteliai, išgauti iš mungų pupelių, siūlantys maistingą ir tvarų baltymų šaltinį įvairioms mitybos preferencijoms. Mungų pupelių baltymai palaiko raumenų augimą, atsigavimą ir bendrą sveikatą. Dėl aukšto virškinamumo ir alergijų nesukeliančio profilio jie tinka asmenims, turintiems mitybos apribojimų ar jautrumų. Dažnai naudojami kaip maisto papildas, mungų pupelių baltymai padidina baltymų suvartojimą, ypač vegetariškose, veganiškose ar augalinės kilmės dietose. Jie puikiai integruojasi į kokteilius, gėrimus, kepinius ir kitus receptus.
EC numeris: 206-982-9
Molekulinė formulė: C4F6O3
CAS Nr.: 407-25-0
Annatto, gaunamas iš achiote medžio sėklų, yra natūralus geltonos iki oranžinės spalvos pigmentas. Jis plačiai naudojamas maisto, kosmetikos ir teksti...
Izomalto-oligosacharidai yra tam tikras krakmolo cukrus, pagamintas iš kukurūzų krakmolo, naudojant fermentinę transformaciją, rafinavimą ir koncentra...
Organinis ksilitolis, populiarus cukraus alkoholis, žinomas dėl savo saldumo ir dantų naudos, gaunamas iš kukurūzų burbuolių, kurios yra turtingas ksi...
Yra puikus baltymų šaltinis, išgautas iš kepyklinės mielių (S.Cerevisiae), su dideliu baltymų kiekiu, svyruojančiu nuo 55% iki 70%. Mielių baltymai yr...
Avižų Betaglukanas yra tirpus skaidulas, randamas avižose, žinomas dėl įvairių sveikatos privalumų. Avižų Betaglukanas formuoja gelio tipo medžiagą vi...
Organinė dekstrozė yra natūralus saldiklis, gaunamas iš organinių šaltinių, tokių kaip kukurūzai ar ryžiai. Ji dažnai naudojama kaip sveikesnė alterna...
Isomaltas, gautas iš kristalinio cukraus, yra universalus cukraus pakaitalas, kurio cheminė formulė yra C12H24O11. Pagrindinė jo vertė yra cukraus sav...
Monk Fruit yra mažas subtropinis melionas, augantis atokiose Pietų Kinijos kalnuose. Jis taip pat žinomas kaip Luo Han Guo. Vaisius turi skanų saldų s...
Sojų baltymai yra aukštos kokybės baltymų šaltinis, gaunamas iš sojų pupelių. Kaip visiškai augalinis baltymų šaltinis, sojų baltymai yra idealūs vege...
Antocianinai yra natūralūs pigmentai, randami įvairiuose vaisiuose ir daržovėse, siūlantys įvairias raudonas, purpurines ir mėlynas atspalvius. Šie pi...
Betaninas, gaunamas iš burokėlių ekstrakto, yra natūralus raudonas pigmentas, žinomas dėl savo ryškios spalvos. Dažnai naudojamas maisto ir gėrimų pra...
Natrio sacharinas, populiarus dirbtinis saldiklis, sintetinamas reaguojant sulfo benzo rūgštį su acto anhidridu. Šis cheminis procesas yra gyvybiškai ...
Mėlynoji spirulina, dar žinoma kaip fikocianinas, yra natūralus mėlynas pigmentas, gaunamas iš spirulinos dumblių. Plačiai naudojama įvairiose pramonė...
Maistiniai mielės gaunami iš specialiai atrinktų grynų Saccharomyces cerevisiae padermių ir yra gauti patentuotu būdu. Dėl maistingųjų savybių tai pui...
Annatto, gaunamas iš achiote medžio sėklų, yra natūralus geltonos iki oranžinės spalvos pigmentas. Jis plačiai naudojamas maisto, kosmetikos ir teksti...
Izomalto-oligosacharidai yra tam tikras krakmolo cukrus, pagamintas iš kukurūzų krakmolo, naudojant fermentinę transformaciją, rafinavimą ir koncentra...
Organinis ksilitolis, populiarus cukraus alkoholis, žinomas dėl savo saldumo ir dantų naudos, gaunamas iš kukurūzų burbuolių, kurios yra turtingas ksi...
Yra puikus baltymų šaltinis, išgautas iš kepyklinės mielių (S.Cerevisiae), su dideliu baltymų kiekiu, svyruojančiu nuo 55% iki 70%. Mielių baltymai yr...
Avižų Betaglukanas yra tirpus skaidulas, randamas avižose, žinomas dėl įvairių sveikatos privalumų. Avižų Betaglukanas formuoja gelio tipo medžiagą vi...
Organinė dekstrozė yra natūralus saldiklis, gaunamas iš organinių šaltinių, tokių kaip kukurūzai ar ryžiai. Ji dažnai naudojama kaip sveikesnė alterna...
Isomaltas, gautas iš kristalinio cukraus, yra universalus cukraus pakaitalas, kurio cheminė formulė yra C12H24O11. Pagrindinė jo vertė yra cukraus sav...
Monk Fruit yra mažas subtropinis melionas, augantis atokiose Pietų Kinijos kalnuose. Jis taip pat žinomas kaip Luo Han Guo. Vaisius turi skanų saldų s...
Sojų baltymai yra aukštos kokybės baltymų šaltinis, gaunamas iš sojų pupelių. Kaip visiškai augalinis baltymų šaltinis, sojų baltymai yra idealūs vege...
Antocianinai yra natūralūs pigmentai, randami įvairiuose vaisiuose ir daržovėse, siūlantys įvairias raudonas, purpurines ir mėlynas atspalvius. Šie pi...
Betaninas, gaunamas iš burokėlių ekstrakto, yra natūralus raudonas pigmentas, žinomas dėl savo ryškios spalvos. Dažnai naudojamas maisto ir gėrimų pra...
Natrio sacharinas, populiarus dirbtinis saldiklis, sintetinamas reaguojant sulfo benzo rūgštį su acto anhidridu. Šis cheminis procesas yra gyvybiškai ...
Mėlynoji spirulina, dar žinoma kaip fikocianinas, yra natūralus mėlynas pigmentas, gaunamas iš spirulinos dumblių. Plačiai naudojama įvairiose pramonė...
Maistiniai mielės gaunami iš specialiai atrinktų grynų Saccharomyces cerevisiae padermių ir yra gauti patentuotu būdu. Dėl maistingųjų savybių tai pui...