terroir cuvée Prancūzija

1994 metais buvo įsteigtas GAEC (Bendras Žemės Ūkio Eksploatacijos Grupė) Kraus & Fils. Nutolusios dvidešimt penkių kilometrų atstumu, dviejų šeimos ūkių susijungimas sukūrė DOMAINE LA GOUJONNE, trisdešimt penkių hektarų vynininkystę, išsidėsčiusią AOP (Apsaugota Kilmės Vieta) Côtes de Provence ir Coteaux Varois en Provence. Ūkis plėtėsi, o pardavimai augo per ateinančius metus. Taigi, 2016 metais...

... kilnių vynuogių, gaunamų tik iš didžiųjų Burgundijos terroir. Vyninimas ir brandinimas: tik geriausi spaudimo sultys yra atrenkamos ir vyninamos atskirai. Brandinimas nerūdijančio plieno talpose apie 10 mėnesių, po to brandinimas ant lentynų daugiau nei 5 metus ir degorgavimas. Degustacija Patiekimo temperatūra tarp 10° ir 12 °C. Šventinis vynas, jis taip pat subtiliai lydi rafinuotą virtuvę.

... temperatūroje","Conditionnement":"Pakuotė: 6 butelių kartonas po 75cl","Label":"Kontroliuojamos kilmės nuoroda","Cépage":"Carignan Grenache Syrah","Vinification":"Ši cuvée kilusi iš skurdžios, akmenuotos dirvos su kalkakmenio ir skalūnų zonomis. Vynuogės skinamos iš gerai prinokusių sklypų. Veislės skinamos ir vyninamos atskirai.","Domaine":"Vignerons d'Alignan Neffies","Culture":"Racionalus"}...

... skanus. Bendra įspūdžių: tai vynas, kuris puikiai dera su kepta veršiena arba mėsos užkandžiais. Rekomenduojama vartoti esant 16–18 °C. Produktas: Château du Garde AOC Côtes de Bordeaux – brandintas ąžuolo statinėse. Plotas: 0,5 ha Veislė: 100% Merlot Terroir: molio-kalkakmenio dirvožemis - aukštuma Išvaizda: granato spalvos su plytų atspalviais. Nosinė: juodieji vaisiai, ypač juodosios vyšnios ir švelnios prieskoniai.

...McHenry Hohnen yra vyninė Margaret River, Australijoje, žinoma dėl savo ekologiškų vynų, kurie išreiškia vietinių terroir'ų įvairovę. Įkurta regiono pionierių, vyninė išsiskiria tvariais praktikais ir savo cuvée autentiškumu. Cuvée "Rocky Road" yra Sémillon ir Sauvignon Blanc mišinys. Fermentacija statinėse ir barelėse, po kurios seka brandinimas ant smulkių mielių, suteikia šiam vynui...

...Cuvée Blanc de Noirs vertinama dėl savo vyninio, galingo ir išskirtinio pobūdžio. Jos sudėtis, visiškai sudaryta iš Pinot Noir, atspindi šampanizacijos terroir. Ji puikiai papildo charakteringus patiekalus, tokius kaip plunksnuotasis žvėriena, kepta aviena, veršienos filė ir kietieji sūriai.

...Domeno des Hauts Châssis Les Galets cuvée yra skanus terroir vynas, puikiai atspindintis šią nuostabią Crozes-Hermitage appellaciją. Jame juntamos viliojančios juodųjų vaisių (vyšnių, gervuogių, juodųjų serbentų, slyvų) natos, taip pat labai švelnūs taninai. Šis gražus butelis taip pat siūlo baltųjų pipirų ir džiovintų žolelių (rozmarinų, čiobrelių) aromatus, kuriais galima mėgautis degustacijos...

...Sauvignon Blanc IGP paslapčių cuvée "Le Rendez-vous" TERROIR : Sudarytas iš penkių griežtai atrinktų terroirų, Sauvignon blanc savo gaivumą ir mineralumą gauna iš Thau baseino, Marseillette tvenkinio, aukštos Audo slėnio, netoli Limoux, ir Vakarų Audo. Kai kuriuose iš šių sektorių temperatūrų skirtumas tarp labai karštų dienų ir labai šaltų naktų yra labai ryškus, leidžiantis vystytis ieškomiems...

...{"Elaboration":"Visos trys vynuogių veislės skinamos tuo pačiu metu, tačiau skirtingo brandumo, kad būtų pasiektas vyno balansas. Terroir žaidimas lemia, kad mūsų Syrah subręsta anksčiau nei Chardonnay ir Muscat. Taigi, mes jas skiname gerai subrendusias, kad gautume maksimalų aromatą, o baltosios vynuogės „atgaivina“ mišinio skonį. Visos trys vynuogių veislės spaudžiamos tuo pačiu metu, kad būtų...

...Giliai raudona, ši cuvée koncentruoja geriausius mūsų vynuogynų derlius, Grenache jėgą, Syrah rafinuotumą, Carignan charakterį, tamsių vaisių natomis, derančiomis su šio terroir vyno išskirtiniu charakteriu.

...TERROIR Pilies Lancyre vyninė yra vyno dvaras, esantis Prancūzijos pietuose, išskirtiniame Languedoc regiono terroire, prestižinėje Pic Saint Loup apeliacijoje, dabar laikoma „Cru“ Languedoc regione! Šiandien dvaras užima 78 hektarus vynuogynų, įsikūrusių kvapniame krūmynų plote, ant mozaikos terroirų, kurie gali pasiūlyti labai gerą vynų asortimentą (raudonųjų, baltųjų ir rožinių!). Ši cuvée...

...CÉPAGES : 100 % PINOT NOIR VINIFIKACIJA : 7 metų brandinimas rūsyje. ASAMBLIAŽAS : 20 % rezervinio vyno iš nuolatinės soleros. DOSAVIMAS : Nėra dosu. Mažiau nei 0,5 g/l DEGUSTACIJA : Šis grynas Pinot Noir atspindi mūsų terroir ir mūsų meistriškumą, aromatas subtilus, derinantis citrusinių vaisių ir baltų gėlių kvapus. Burna išlieka sudėtinga ir ilgalaikė, su subtilių ir delikačių geltonų vaisių aromatų pabaiga, išreiškianti ne dosu šampano grynumą. MEDALIS : 2 žvaigždutės 2020 m. Hachette vynų gide...