...ORIGINE
Putojantis vynas Crémant Bordeaux Rosé
Château Cazeau džiaugiasi nuostabiu girondiniu chartreuse, kurio šaknys siekia 16-ąjį amžių. Jis yra idealiai įsikūręs Gornac, viename iš seniausių Entre-Deux-Mers kelių, vos keli kilometrai į rytus nuo Sauveterre de Guyenne.
Jo vynininkystė, apimanti daugiau nei 300 hektarų, turi išskirtinę vietą ant molio-kalkakmenio šlaitų, kurių aukštis siekia...
Mes esame LA COMPAGNIE DE BURGONDIE, kooperatyvas, sujungiantis 800 vyno gamintojų šeimų ir specialistų garsioje Burgundijos regione.
Mūsų įvairūs vynų tipai kilę iš vynuogynų ir rūsčių, priklausančių 7 žinomoms namams nuo šiaurės iki pietų šio puikaus vyno regiono:
• Bailly Lapierre, žinomas dėl savo Crémants de Bourgogne ir ramiųjų vynų iš Auxerrois
• Les Vignerons de Buxy, garsėjantis savo vy...
...{"CÉPAGES":"VEISLĖS\nGamay 35%\nCinsault 30%\nCabernet 25%\nSciacarellu 10%\n\nVINIFIKACIJA\nAntrinė natūrali fermentacija butelyje, gauta naudojant „Tradiciškai metodą“. Šis rožinis vynas yra griežtos atrankos produktas, kuris atliks „šampanizaciją“. Jis buvo brandinamas mažiausiai 12 mėnesių, suteikdamas vynui vaisiškumo ir sudėtingumo.\n\nDĖGUSTACIJA\nJo burbuliukai yra labai smulkūs, todėl puikiai tinka didelėms progoms, galite jį ragauti šaltą, esant 6°-9°C, kartu su šviežių vaisių desertais. Maksimalus laikymo laikas yra vieneri metai, kad išlaikytumėte visą vyno sudėtingumą ir žavesį."}...
...Vynas: Šeima Fourny dar kartą mus džiugina šiuo nuostabiu Champagne Rosé 1er Cru Brut. Spalva yra gražios intensyvumo, o burnoje sprogsta nuostabi aromatų paletė: išraiškingi raudonieji vaisiai, brioche ir lazdyno riešutų užuominos, ši buteliai tikrai turi gražų, išskirtinį charakterį. Sudėtingas malonumas, kurį galima mėgautis tiek prie aperityvo, tiek prie stalo, ypač su raudonaisiais vaisiais...
...Šampanas yra prestižiškiausias putojantis vynas pasaulyje, šventės, elegancijos ir rafinuotumo simbolis. Jis kilęs iš Prancūzijos Šampano regiono ir gaminamas pagal tradicinį metodą, kuris apima antrą fermentaciją butelyje. Šis sudėtingas procesas suteikia jam būdingas smulkias burbuliukus ir subtilų putojimą. Šampanas gaminamas iš trijų pagrindinių vynuogių veislių — Chardonnay, Pinot Noir ir Pinot Meunier — ir yra įvairių stilių: brut, demi-sec, rosé arba millésimé, siūlantis įvairių skonių, nuo vaisių aromatų iki sudėtingesnių brioche, migdolų ir medaus natų.
...Šampanas
Mišinys:
Pinot Meunier - Pinot Noir
Laikymo potencialas:
Apie 2 metus
Vyninimas:
Vynas, pagamintas iš brut šampano ir raudono vyno mišinio iš Šampano kalvų...
... yra švelnus ir progresyvus, siekiant išvengti sulčių užteršimo. Jis atliekamas keliais etapais, o misos (sultys) yra frakcionuojamos: atskirai surenkama Cuvée (pirmas sultys, todėl geriausios) ir taille (antrinės sultys, gautos po atvirkštinio spaudimo). Šis šampanas gaminamas išskirtinai iš Cuvée.","ASSEMBLAGE":"80 % Pinot Meunier\n20 % Raudonasis Šampano vynas (gautas iš itin selektyvių ir...
...100% merlot rožinė burbuliukų vynas, pagamintas pagal senovinę metodiką iš Vincent L’Amouller. Grenadinų soda suaugusiems.
Domenas: CHÂTEAU FRÉDIGNAC
Appellation: VIN DE FRANCE
Regionas: BORDEAUX
Spalva: Rožinė
Vynuogės: Merlot
Auginimo būdas: Ekologiškas
Charakteris: Brut, Vaisinis
Talpa: 75cl
Sieros kiekis: labai mažai arba be sieros...