...tokiais kaip sorbetai. Kaip ir dauguma pirmo spaudimo, šaltai spaustų aliejų, moliūgųsėklųaliejus, per daug kaitinant, gali sukurti kartumą, todėl jis nėra tinkamas kepimui.
Mūsų ekologiškas moliūgųsėklųaliejus turi žalią iki tamsiai žalios spalvos ir būdingą riešutų aromatą.
Mes švelniai šaltai spaudžiame skrudintas ir neskrudintas moliūgų sėklas, auginamas kontroliuojamomis ekologinėmis sąlygomis, kad gautume mūsų ekologišką moliūgųsėklų aliejų.
... skoniomoliūgųsėklųaliejus, kurį galime parsivežti namo tą pačią dieną. Po nusėdimo mes jį supilame į mūsų butelius.
Puikios mūsų moliūgųsėklų aliejaus kokybės liudija apdovanojimas „1-oji vieta – AUKSAS aliejaus karaliaus“ Vyzelyje, dėl kurio mes labai džiaugėmės 2014 metais!
Metz moliūgųsėklųaliejus ypač skaniai dera su nuostabiais vasaros salotomis, su marinuota jautiena, su avies sūriu, kiaušinių patiekalu.
Specialus patarimas:
šiek tiek sėklų aliejaus ir keli moliūgų šokoladiniai grūdai ant vanilinio ledų – skonis nuostabus!