...W: 400 ÷ 420. Tipo 55 miltai, gauti iš geriausių Šiaurės Amerikos kviečių, skirti reikliesiems pizzaiolams. Jie idealiai tinka tradiciniam ilgalaikiam fermentavimui (viršijančiam 24 valandas) ir gali būti laikomi šaldytuve iki 6 dienų.
25KG -10KG...
...100% grūdai
Mažas glitimo kiekis
Galima įsigyti miltų Tipo 80 "bise" už 3,15€/Kg*
Tipo 110 "Pusiau pilni" už 3,40€/Kg
Tipo 150 "Viso grūdo" už 3,60€/Kg
Miltai: 1Kg...