kepama duona Italija

...kepama natūraliai kypsinta baltoji pica, tradiciniai Castelli Romani saldumynai. "Michelangelo della Pizza" išsiskiria natūralių produktų kokybe ir aptarnavimu. Pas mus galėsite paragauti tradicinių Castelli Romani produktų, tokių kaip garsioji Genzano duona, gaminama iš natūralių ingredientų ir be cheminio kypsinimo. Mūsų parduotuvėje rasite gausų duonos, picos, naminių saldumynų ir gastronomijos produktų asortimentą, tradicinių naminių saldumynų.

Kasdien per kelias valandas pristatome visoje Italijoje šviežią duoną, kepamą ant malkų, šviesios arba tamsios rūšies, kurią gaminame Romos pilyse. Ši duona išsiskiria natūralaus mielių naudojimu, pusiau pilno grūdo kvietine miltais ir kepimu malkomis kūrenamame krosnyje. Kylimas pasiekiamas naudojant raugą ir šiek tiek alaus mielių. Ingredientai minkomi apie 40 minučių, po to leidžiama kilti...