Ispanija, Guijuelo (salamanca)
... subrūšies Sus Scrofa Mediterraneus, natūraliai gyvenančių garsiose ispanų dehesose, daugiausia esančiose Salamankoje. Sūdymo procesas Iberijos Brisa, visos dalys yra padengtos jūros druska, kad būtų palengvinta dehidratacija ir jų konservavimas, taip prisidedant prie tipinių spalvų ir aromatų, būdingų brandintiems produktams, vystymosi. Jos sūdymo kameroje laikomos vieną dieną už kiekvieną kilogramą...

europages programėlė yra čia!

Naudokite mūsų patobulintą tiekėjų paiešką arba kurdami užklausas naudokite naują „europages“ programėlę pirkėjams.

Atsisiųsti iš „App Store“

App StoreGoogle Play