Raudona Quinoa 1000g Vivio

Quineron, dar žinomas kaip quinoa arba Peru ryžiai, yra taip vadinamas pseudogrūdas, tai yra augalas, kuris gamina krakmolingas sėklas, tačiau iš tikrųjų nėra grūdas. Jis kilęs iš Pietų Amerikos, kur buvo vertinamas dėl savo maistinės vertės šimtmečius. Jis vadinamas „inkų šventuoju“. Jame taip pat yra saponinų, kurie gali parodyti antivirusinį, imunostimuliuojantį, priešuždegiminį ir antialerginį poveikį. Grūdas turi antioksidacinių savybių dėl savo itin didelio flavonoidų kiekio. Quinoa neturi glitimo ir yra lengvai virškinama. Raudonieji ryžiai turi ryškesnį skonį ir aromatą nei baltoji quinoa. Jis turi šiek tiek traškią lukštą ir puikiai tinka salotoms. Jis gali būti naudojamas, kad suteiktų riešutinį skonį ir būtų naudojamas desertuose. 6,1 g - 9%, iš jų sočiųjų riebalų rūgščių 0,7 g - 3%, angliavandenių 57 g - 22%, iš jų cukrų 0