Produktas pagamintas iš priekinių galūnių (įskaitant koją ir kaulą) iš suaugusių kiaulių, kurios buvo tinkamai sūdyti ir brandinami.
Iberijos kiaulės Brisa
Iberijos kiaulės Brisa turi ypatingų savybių, kurios jas ryškiai išskiria iš kitų, todėl gaunami aukščiausios kokybės Iberijos produktai. Tai yra genetiškai turtingi egzemplioriai, kurių kilmė yra iš Viduržemio jūros subtipų Sus Scrofa Mediterraneus, vietiniai garsiose Ispanijos dehesose, daugiausia esančiose Salamankoje.
Sūdymo procesas
Iberijos Brisa, visos dalys yra padengtos jūros druska, kad būtų palengvinta dehidratacija ir jų konservavimas, taip prisidedant prie tipinių spalvų ir aromatų vystymosi sūdytiems produktams. Jos sūdomos druskos kameroje po vieną dieną už kiekvieną kilogramą šviežios dalies svorio, kontroliuojamoje temperatūroje, tarp 3º ir 5º C, su santykine drėgme tarp 75% ir 85%.
Veislė: 50% Iberijos
Mityba: Lauko šėrimas
Etiketė: Žalia
Energijos vertė: 318Kcal / 1323KJ
Riebalai: 22.1 g
Sočiųjų riebalų: 6.94 g
Angliavandeniai: < 0,9 g
Cukrus: < 0,5 g
Baltymai: 28.8 g
Druska: 3.22 g
Standartinio dydžio talpykloms patikimą transportavimą gali užtikrinti mūsų nuosavi sunkvežimiai su sumontuotais hidrauliniais kranais. Specialus tran...
Mes teikiame pilną surinkimo, išardymo ir aptarnavimo paslaugą. Mūsų technikai gali įrengti mašinas ir pramonines linijas jūsų gamykloje arba jūsų kli...
Produktų, gaminių, pakuočių ir kt. priėmimui, kurie turi būti saugomi arba transportuojami dulkėms atspariai. Kompaktiškai sudėti saugojimui ir transp...
Higieninė guminė kilimėlis / Higieninis kilimėlis pagamintas su antimikrobiniu priedu, todėl užkerta kelią bakterijų ir grybelių susidarymui. Naudojim...
Tiesioms pjūvėms 90° kampu tik.
Tiesus pjūvis: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Tiesioms pjūvėms 90° kampu tik.
Mašina sumontu...
Atsakingai sugauti mūsų laivo Emeraude Šiaurės Rytų Atlante (FAO zona 27 - pogrupiai I, IIa, IIb, IIIa ir VI), mūsų PBI menkių filė (merluccius merluc...
Vaisių ir uogų koncentruota arbata TM EVA gaminama iš šviežių vaisių ir uogų įvairių veislių su arbatos ekstraktu. Nėra arbatos atliekų maišeliuose. T...
Smulkintuvas su plaktukais, skirtas greitam ir efektyviam medžiagų, tokių kaip mediena, žalia, RDF atliekos ir PVC, smulkinimui bet kurioje vietoje, n...
perteklinio/požeminio slėgio ir diferencialinio slėgio matavimui
mažas, kompaktiškas ir labai tikslus, dėka piezo slėgio jutiklio
automatinio kalibrav...
Daugelis įmonių nežino, kas yra jų svetainės lankytojai, ir praleidžia galimybę užmegzti vertingus naujų klientų kontaktus. Mes identifikuojame jūsų s...
Standartinio dydžio talpykloms patikimą transportavimą gali užtikrinti mūsų nuosavi sunkvežimiai su sumontuotais hidrauliniais kranais. Specialus tran...
Mes teikiame pilną surinkimo, išardymo ir aptarnavimo paslaugą. Mūsų technikai gali įrengti mašinas ir pramonines linijas jūsų gamykloje arba jūsų kli...
Produktų, gaminių, pakuočių ir kt. priėmimui, kurie turi būti saugomi arba transportuojami dulkėms atspariai. Kompaktiškai sudėti saugojimui ir transp...
Higieninė guminė kilimėlis / Higieninis kilimėlis pagamintas su antimikrobiniu priedu, todėl užkerta kelią bakterijų ir grybelių susidarymui. Naudojim...
Tiesioms pjūvėms 90° kampu tik.
Tiesus pjūvis: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Tiesioms pjūvėms 90° kampu tik.
Mašina sumontu...
Atsakingai sugauti mūsų laivo Emeraude Šiaurės Rytų Atlante (FAO zona 27 - pogrupiai I, IIa, IIb, IIIa ir VI), mūsų PBI menkių filė (merluccius merluc...
Vaisių ir uogų koncentruota arbata TM EVA gaminama iš šviežių vaisių ir uogų įvairių veislių su arbatos ekstraktu. Nėra arbatos atliekų maišeliuose. T...
Smulkintuvas su plaktukais, skirtas greitam ir efektyviam medžiagų, tokių kaip mediena, žalia, RDF atliekos ir PVC, smulkinimui bet kurioje vietoje, n...
perteklinio/požeminio slėgio ir diferencialinio slėgio matavimui
mažas, kompaktiškas ir labai tikslus, dėka piezo slėgio jutiklio
automatinio kalibrav...
Daugelis įmonių nežino, kas yra jų svetainės lankytojai, ir praleidžia galimybę užmegzti vertingus naujų klientų kontaktus. Mes identifikuojame jūsų s...