Pessac-Léognan Château Smith Haut Lafitte - Château Smith Haut Lafitte - BORDEAUX

Nez stiprus raudonųjų serbentų, keptų gervuogių ir juodųjų serbentų grietinėlės kvapas, su prieskonių pyrago, džiovintų rožių, krūmo ir pieštuko užuominomis, taip pat su švelniu konfituotų vijoklių dvelksmu. Bouche subalansuota ir atvira, su gražiu pusiausvyra tarp medžiagos, tankio ir gaivumo. Pabaiga labai ilga, su šviežiais raudonaisiais vaisiais, saldymedžiu, cinamonu ir dūminiais akcentais. Accord metvin keptas ančiukas ant iešmo, kepta šamas, kepta antis. Vinification Château Smith Haut Lafitte dirba su kiekviena terroir entitete atskirai. Vynuogės skinamos naudojant naujausias technologijas, įskaitant vibracinį atskyrimą ir optinį rūšiavimą. Vynas gaminamas medinėse kūginių formų talpose. Vėliau vynas brandinamas statinėse 18 mėnesių (60% naujų). Œil: intensyvi raudona. Le conseil de l'œnologue: patiekti 16°C. Taux d'alcoolémie: 14%. Apogée: 2024-2057. Conditionnement: 6 butelių po 75cl kartonas. Domaine: Château Smith Haut Lafitte. Appellation: Pessac-Léognan. Millésime: 2017. Culture: Ekologinė. Label: Kontroliuojamos kilmės nuoroda.