Lonzo Puodas - Pjaustytas Lonzo be nitritų

Lonzo, supjaustytas plonai, pateikiamas 100% perdirbamame stiklainyje. Šalia 70g „Popine“ versijos, atraskite XXL versiją – 600g Chaudron! Dėl novatoriško koncepto, Chaudron lonzo gali būti laikomas kambario temperatūroje iki 3 mėnesių prieš atidarant. Pagamintas mūsų dirbtuvėse Laissac, Aveyron, lonzo, dar vadinamas lomo arba lonzu, laikosi senovinių amatininkų tradicijų, naudojant tik 3 ingredientus: kiaulienos filė, Guérande druską ir Kampoto IGP pipirus iš Kambodžos, vienus geriausių pipirų pasaulyje! Džiovinta iš kiaulienos filė, šis lonzo siūlo dešrą be nitritų ir konservantų, 100% natūralią. Rankiniu būdu sūdyta ir pipiruota, ši amatinė lonzo bus išdžiovinta po 3-4 mėnesių, kad būtų plonai supjaustyta ir pateikta stiklainyje prieš vakuumavimą. Kilme: Laissac, Aveyron Svoris: 600g Galiojimo laikas: 90 dienų