...Produkto informacija
Persikai gali būti klasifikuojami į dvi rūšis: "geltonos mėsos" persikus ir "Elbertha" tipo persikus. Tuo tarpu "geltonos mėsos" persikai tikrai yra geltoni ir taip pat mažesni, "Elbertha" tipo persikai yra didesni ir labiau raudonai žali. Jų džiovinimo procesas apima maudymąsi sieros rūgštyje po to, kai jie perpjauti per pusę. Tačiau, kad jie būtų puikiai sausi ir paruošti pristatymui kaip skanūs džiovinti vaisiai, turi praeiti dar viena savaitė.
Kilme
Dauguma surinktų persikų kilę iš Pietų Afrikos, tačiau pietrytinėje Australijos dalyje taip pat galima rasti persikų plantacijų.
...Kilme
Pomidoras yra vaisius, kuris gaunamas iš pomidorų augalo (solanum lycopersicum). Pomidorai kilę iš Mesoamerikos, kur jų protėviai, actekai ir majai, augino mažas veisles. 1750 metais pomidorai vis dar buvo geltonivaisiai, tačiau po kelių kryžminimų jie tapo raudoni.
Maistingosios medžiagos
Pomidorai turi daug vitamino C, karotinoidų, vitaminų B1, B2 ir B6. Taip pat juose yra mineralų...
...tačiau atsparus sausrai ir druskingumui, užauga 15-20 metrų aukščio ir žydi raudonais žiedais. Vaisiai sunoksta tarp balandžio ir birželio. Vaisiai yra geltoni ir primena slyvas. Sėklos turi būti rankiniu būdu išimtos iš vaisių. Po to, naudojant šaltą spaudimą, gaunamas tamsiai geltonas iki oranžinio aliejus. Marulų medis ir jo produktai jau tūkstančius metų yra žinomi Pietų Afrikos kultūroje...