Italija, Viterbo
...Virta salami, pagaminta iš geriausių pasirinktos nacionalinės mėsos, pagardinta Aleatico vynu iš mūsų regiono, Tuscia. Ji skleidžia subtilų aromatą, ypač tinkantį su focaccia ar kepta pica.
Italija, Mugnano Del Cardinale
Iš pradžių veikla buvo sezoninė, sutampanti su Velykų ir Kalėdų šventėmis, ir turėjo grynai vietinę rinką. Buvo naudojamos šviežios ir aukščiausios kokybės mėsos, gaminant salami su didžiuliu meistriškumu ir dėmesiu, naudojant geriausias prieskonius, geriausias žarnas ir džiovinant su didžiausia priežiūra, kad skonis, aromatai ir natūralumas visada būtų apsaugoti ir garantuoti laike ir erdvėje. Ši...
Belgija, Evergem
Vleeswaren De Baets yra įmonė, turinti dvi pagrindines veiklas: - aukštos kokybės mėsos gaminių gamyba, tokių kaip salami, virti mėsos gaminiai ir paštetai. - mėsinė, specializuojanti šviežiuose mėsos gaminiuose ir savo gamybos produkcijoje. * Salami Finoji dešra, kaimiška dešra, salami be česnako, salami su česnaku, kopenhager, bloende arba bulonė... * Virti mėsos gaminiai Kumpio dešra, veršienos dešra, grybų dešra, užkandžių dešra... * Paštetai Tepamas paštetas, kaimiškas paštetas, sezoninis paštetas... * Sūdyti produktai Sūdyta šoninė, rūkyta šoninė, šlaunelė, filet d’anvers...