...Méchouia yra tipiška tunisiečių salota. Ji pagaminta iš pomidorų ir pipirų, kurie po kepimo yra apkepti ir smulkiai supjaustyti, pridedant prieskonių ir česnako. Ši tunisiečių specialybė patiekiama su trupinta tuno mėsa arba sveiku tunu, alyvuogėmis ir kietai virtais kiaušiniais.
Kategorijos: Maisto produktai, konservai, salotos, Méchouia...