tešlos kepimui Prancūzija

...Įmaišyti daigintus kviečius 20–25% nuo kg tešlos pabaigoje Kokio tipo tešloje įmaišyti Germinov: Baguette, tradicinė duona, rugių duona Tendrarom gali būti įmaišyta į įvairių tipų duonos tešlą Pakuotė: 10 kg kibiras Galiojimo laikas: 9 mėnesiai...

... pjaustytuvas yra būtinas konditerijoje, jį galite naudoti visoms progoms. Stūmikas palengvina jūsų išpjautos tešlos išėmimą. Taip pat galite naudoti pjaustytuvą su stūmiku patiekalams pateikti. Po to, kai iškočiojate tešlą iki norimo storio, išpjaukite sausainius naudodami pjaustytuvą, stumkite antrą nerūdijančio plieno dalį, kad išimtumėte. Kepimui galite dėti sausainius ant nesvylančio silikono kilimėlio. Nuoroda: CH9079 Sandėlyje: 12 Produktų Išmatavimai: Ø 80x40mm...

...Kepimo audinys - kepimo kilimėlis. Su perforuota silikonine stiklo pluošto danga. Puikiai tinka choux tešlos, duonos tešlos, picos tešlos ir saldžiųjų tešlų kepimui. Išmatavimai: 400X600mm. Rudos kraštinės. Pagaminta Prancūzijoje intensyviam naudojimui. Dydis: 400x600mm...

...Mūsų kepimo gerinimo priemonės suteikia tikrą toleranciją ir efektyvumą, leidžiančius pagaminti duoną, atitinkančią kliento lūkesčius (traškumą, tūrį, spalvą, tekstūrą). CARIF turi kelias ingredientų linijas, skirtas kepimui: - CARIMIX, leidžiančius pagerinti ir palengvinti profesionalų darbą, koreguojant vieną ar kelis tešlos parametrus. - CARISOFT, mūsų išskirtinė minkštų gerinimo priemonių...

...Kepiniams ir pramoniniam kepimui: tešlos dalikliai ir duona...

... (apvaliems, kvadratiniams, trikampiams ir kt.) •Kepimas ant cilindro arba šildomo konvejerio tešlos juostai. •Visos įdarų, lankstymo, suktinimo, stelažavimo, aušinimo ir konvejerio technikos. The Lab by SDTN, skirtas amatininkams, norintiems sujungti naudojimo patogumą, šildymo tikslumą (dujomis arba elektra) tradicijų dvasioje. Ši linija gali būti pritaikyta crêpes ir galettes, vaflių ir ledų kūgių kepimui, laikantis Fait-Maison principo nuo 100% rankinio iki visiškai automatinio.

BRITEK siūlo pramonines mašinas maisto produktų apdorojimui, kepimui ir pakavimui, tiek naujas, tiek naudotas: druskos injektoriai, automatiniai mėsmalės, maišytuvai ir tešlos maišytuvai, pjaustyklės, vakuuminiai stūmokliai, pilnos linijos smulkintos mėsos pakuotėms ir natūralių žarnų dešroms gaminti, šaldytos mėsos pjaustyklės, elektrinės katilai, garo katilai, elektrinės aliejaus vonios katilai, virimo kamerų, rūkymo įrenginiai, vakuuminiai pakavimo aparatai, karšto vandens susitraukimo vonios, rankinės, automatinės klijavimo mašinos. BRITEK eksportuoja visame pasaulyje.