...Vietovė yra šiauriniame Beaujolais krašte, viename iš garsiausių Burgundijos pietų vynų.
Istorija ir tradicija:
Maloni tradicija gimė iš to, kad šis vynas buvo patiekiamas romantiškuose vakarienėse per Šv. Valentino dieną.
Dirvožemis: rožinisgranitas, vidutinio nuolydžio.
Vynuogininkystė:
Sodinimo tankis: 9 000–10 000 vynmedžių/ha, siekiant kontroliuoti veislės augimą.
Pjūvis: puodelio...