kiaulienos kumpis Prancūzija

...Halal avienos kumpis, pagamintas rankiniu būdu Andalūzijoje. Džiovintas ir brandintas pagal kalnų vėjus. Parduodamas po vieną vakuuminėje pakuotėje.

...Ekologiškas džiovintas kiaulienos filė iš Ferme de la Rousse valgomas plonais griežinėliais, kaip šalies kumpis ar dešra. Jis puikiai papildys jūsų užkandžius, ant užkandžių lentos, su sūriu arba salotose. Kiaulienos filė, kaip ir visi dideli mėsos gaminiai iš Ferme de la Rousse, džiūsta mažiausiai 12 savaičių prieš pateikiant į prekybą.

...IGP 6 kg (be kaulų) Laukinis kiaulienos kumpis „raudonas ženklas“, brandinamas 14 mėnesių Didelis Bayonne kumpis. Yra tikra, didelė, skirtumas su Bayonne kumpiais, kuriuos galima rasti rinkoje. Idealiai tinka išsiskirti iš konkurencijos už priimtiną kainą. PLV plastikinis plakatas ir kainų žymekliai pateikiami su produktu.

...Bigorre juodasis kiaulienos kumpis AOP, be kaulų. Tai charakteringas kumpis, kuris atpažįstamas pagal marmurinę mėsą ir išskirtinį riebalų skonį, suteiktą 24 mėnesių brandinimo. Bigorre juodasis kiaulė, artimas Iberijos "Pata Negra" giminaitis, atpažįstamas pagal juodą kailį, yra išskirtinė prancūziška kiaulė. Ji maitinasi 100% augaline sveika mityba ir gyvena laisvėje kalnų papėdėje.

...Gerbdami mėsos gaminimo tradicijas, mūsų asortimentą sudaro terinų paštetai, paštetai tešloje, kepenys, dešros, virtas kumpis, kepimui skirtas kumpis ir senoviškai rūkyta žalia kumpis, kraujiniai dešrelės, šoninė, rillettes, traškučiai ir kt.

...Dešros, saliamai, lonza, avienos kumpis, ožkos kumpis, vietinės specialybės, guanciale, pancetta, žalias kumpis, coppa, Desulo kumpis, šernas, baravykų dešra, cannonau salami, alyvuogių salami...

... kaulo) Kiaulienos kumpis 4D (be kaulo ir be odos) Kiaulienos kumpis 3D (be kaulo ir be odos) Kiaulienos petys 4D (be kaulo ir be odos) Kiaulienos petys 3D (be kaulo ir be odos) Bakonas (be kaulo) Bakonas (be kaulo ir be odos) Kiaulienos pjaustymas 80/20 Kiaulienos blauzda (be kaulo) Kiaulienos blauzda su kaulu Kiaulienos šonkauliai Kiaulienos šonkauliai su mėsa...

...baskų paštetas su Espelette pipirais, kaimo paštetas, rilletės, hure, baskų kraujiniai dešrelės ir Ibaïona kiaulienos konservai) ir žvėrienos (kiškio terinai, šerno terinai ir palombų salmis). Galiausiai, Mayté mėsos perdirbimo įmonė gamina nepakeičiamus baskų receptus, tokius kaip axoa, piperade ir baskų tripes, taip pat tokius patiekalus kaip kasuletas arba burgundiškas jautienos troškinys.

... LUTETIA sistemų buvo įdiegtos visame pasaulyje, kad būtų atliktos atšildymo, sūdymo, fazių kaupimo, terminio apdorojimo, džiovinimo ir rūkymo, aušinimo ir kriogenikos operacijos. LUTETIA kuria technologinius procesus visoms jūsų gamyboms: kiaulienos mėsos gaminiai (virti kumpiai, šoninė, paštetai), sausi mėsos gaminiai (koppa, sausas kumpis, sausas dešrelės, Cobourg), marinuoti produktai, perdirbti paukštienos produktai (paukščių kumpis, vištienos nuggetai), kepti ir rūkyti viščiukai, jūros produktai (lašiša, cefalopodai).

... gaminiai, tikras aukštos klasės parmos kumpis. Mes esame visiškai pasiekiami visiems patarimams ir galimiems susitikimams jums patogiu metu. Pristatymas: viloms, jachtoms, privačiam lėktuvui, aukštos klasės kruizams.

... ir įgyvendina technologinius procesus, pritaikytus visoms jūsų gamyboms: kiaulienos mėsos gaminiai (virti kumpiai, šoninė, paštetai ir kt.), sausi mėsos gaminiai (koppa, sausas kumpis, sausos dešros, Cobourg), marinuoti produktai, perdirbti paukštienos produktai (paukščių kumpis, vištienos nagetai), kepti ir rūkyti viščiukai, jūros produktai (lašiša, galvakojai ir kt.).

...ALGO FOODS: Mėsos prekybos įmonė, įsikūrusi Rungyje, specializuojasi kiaulienos importo/eksporto srityje. Galime jums pirkti arba pasiūlyti bet kokio tipo pjovimą: kūnas, petys, šonkaulis, sprandinė, krūtinė, kumpis, likučiai, riebalai, vidaus organai. Su ta pačia paslaugų kokybe kaip ir kiaulienai, mūsų specialybei, taip pat tvarkome jautieną, avieną ir paukštieną.