...Juodieji jalapenai, vadinami „juodosiomis kulkomis“, yra gražūs ir turi saldų skonį, tuo pačiu išlaikydami tą pačią aštrumą kaip ir įprasti jalapenai.
Turtingi vitaminais A, C ir kalio, jie suteikia tradicinį skonį visiems jūsų mėgstamiems patiekalams. Jalapenus taip pat galima vartoti šviežius arba įdaryti sūriu, pavyzdžiui.
Rūkyti ir džiovinti, jie taip pat gali būti naudojami pagardinti bet kokį patiekalą, kaip salsa ir čili padažą.