iberijos veršiena

...Tai yra genetiškai turtingi egzemplioriai, kurių kilmė yra iš Viduržemio jūros subtipų Sus Scrofa Mediterraneus, natūraliai gyvenančių garsiose ispanų dehesose, daugiausia esančiose Salamankoje. Taikomi apdorojimai Iberijos Brisa, visi dešrų gabalai pereina šiuos apdorojimus: malimas, ingredientų pridėjimas ir minkymas, laikymas šaldytuve, įdėjimas, džiovinimas ir brandinimas. Dešrų nauda Dešros yra turtingos magnio, fosforo, cinko ir kalio. Energijos vertė: 423Kcal / 1752KJ Riebalai: 35.4 g Sočiųjų riebalų: 10.1 g Angliavandeniai: 1.2 g Cukrus: 1.2 g Baltymai: 26 g Druska: 3.3 g...