daržovių pagrindu pagaminti padažai

...Padažai ir padažai neapima priedų, konservantų ar dažiklių ir ypač tinka makaronams ir bruschettai. Žinoma, visi naudojami žaliavų yra gaminami ir auginami Toskanoje arba renkami iš laukinių augalų.

Mes gaminame laimę! Maži dideli šedevrai, kur skonis atsispindi tų, kurie juos ragauja, šypsenoje. Tam mes ieškome natūraliausių augalų, atrenkame geriausias žaliavas, studijuojame mažiau agresyvius ir saugesnius apdorojimo būdus, o svarbiausia – kasdien mėgaujamės didžiule aistra, kuri mus sieja su šiuo amatu. Daugybė produktų, kuriuos reikia atrasti, visi griežtai rankų darbo. Naudodami kruopš...