...Cinamono nauda neapsakoma.
Jis praturtina jūsų saldžius receptus (kepinius, pyragus, kompotus, džemus, pyragėlius...)
Cinamonas puikiai dera su medumi, šokoladu, vanile, taip pat su imbieru.
Nepakeičiamas meduolių ar karšto vyno gamyboje.
... cinamonas kilęs iš lotyniško žodžio canella, reiškiančio lazdelė. Apie 2800 m. pr. Kr. cinamonas jau buvo paminėtas. Cinamonas taip pat buvo žinomas senovės Egipte ir buvo naudojamas parfumerijoje.
Apie 1580 m. portugalai valdė Ceiloną, dabar žinomą kaip Šri Lanką. Tai taip pat suteikė jiems monopolį cinamono prekyboje. Olandams pavyko įsteigti cinamono plantacijas Indonezijoje, ir nuo tada Indonezija eksportuoja 8000 tonų cinamono per metus.
Skonis ir naudojimas
Kasijos cinamonas, dar vadinamas tikruoju cinamonu, turi gilią raudoną spalvą ir aštrų bei kartoką skonį. Jis...
...Standartinė klasė. Geltonkšnis atspalvis, saldokas skonis ir aštresnis - Cejlono cinamono 4C klasės ypatybės.
- puikiai tinka malimui
- turi auksinį, tolygų atspalvį
- nesiskleidžia kvapas, kol atrodo kaip lazdelė, skirtingai nei kasija. Kvapą išskiria tik susmulkintas arba sumaltas.
...Cinamono kvapas yra labai stiprus, o skonis – aštrus. Džiūstant žievė, nuplėšta nuo išorinio sluoksnio, susisuka aplink save, sudarydama trapias lazdelės, primenančias vamzdelius.
...Nealkoholinė gėrimo variacija su ryškiu, turtingu skoniu ir aromatu, prieskoninėmis cinamono ir citrusinių vaisių natomis. Šis nuostabus gėrimas šildo, tonizuoja, turi labai pastebimų antibakterinių savybių.
Ingredientai: cukrus, bekaulių šviežių vyšnių, natūralus medus, šviežia apelsinas, švieži juodieji serbentai, šviežių Sudano rožių žiedlapiai, maltos Sudano rožių žiedlapiai, malta cinamonas, malta raudona paprika, malti muskato riešutai, malti gvazdikėliai.
PRODUKTO SVORIS: 25 g
PAKAVIMO TIPAS: Lazdelė / Parodų dėžė...
...', kurį sutinkame pas mūsų anglakalbius draugus. Cinamonas, kokį mes žinome, gaunamas iš vidinės cinamono medžio žievės sluoksnio, kuris džiūdamas susisuka į mažus vamzdelius, vadinamus „cannella“ itališkai.
Svoris: 250 g
Kiekis: 125 g, 200 g, 250 g, 500 g, 1 kg
Forma: Lazdelė, Milteliai...