... sugeba išgyventi.
Nuo senovės ožka buvo idealiausias naminis gyvūnas, o iš ožkų pieno sūris buvo gaminamas jau tada.
Dėl geros mūsų ožkų laikytojų priežiūros ir gerai subalansuoto šėrimo proceso, "CAPRA" kasdien gauna aukščiausios kokybės pieną ir sugeba pagaminti aukštos kokybės sūrį su švelniu, kreminiu skoniu.
Brasserie Rubens siūlo Prancūzų-Belgų virtuvę, akcentuojant jūros gėrybes. Šeimos krevetių kroketai jau kelis kartus buvo pripažinti žiniasklaidos kaip skaniausi Knokke. Būtinai išbandykite ir karališkąjį menkę bei tartarą, paruoštą salėje. Siūlomų patiekalų meniu seka sezonus ir visada yra rekomenduojamas. Be to, kiekvienas vyno mėgėjas čia ras tinkamą vyną. Čia galite apsilankyti ne tik pietums ar vakarienei, bet ir skaniems blynams ar naminiam obuolių pyragui. Gaminamas ir naminis ledai, kuris tikrai vertas paragauti!