...Baklava yra sluoksniuotas pyragas, pagamintas iš filo tešlos, užpildytas smulkintais pistacijomis arba graikiniais riešutais, ir saldintas sirupu. Tai buvo viena populiariausių saldžių kepinių Osmanų virtuvėje. Mes, gulşenoglu šeima, gaminame baklavą Bursoje (90 minučių nuo Stambulo) daugiau nei 20 metų. Mes nenaudojame jokių priedų ar gliukozės sirupo savo produktuose. Mes gaminame skanią...
Mes gaminame turkišką baklavą, baklavą su pistacijomis, boreką, sausainius, šaldytus tortus. Taip pat gaminame šaldytąbaklavą, sirupinę baklavą ir visus sirupinius saldumynus. Baklavos gamyboje teikiame paslaugas su 70 000 kg pajėgumu. www.tatliseker.com.tr 0533 336 08 75...
Aš gaminu baklavą, naudodamas natūralius šviežius šaldytus priedus, ir galiu lengvai ją siųsti visame pasaulyje. Eksportas yra mano pagrindinis tikslas, o Denizlio garsioji saldumynų tradicija - namų baklava. Manau, kad šaldyta maisto produkcija yra ateities sektorius, todėl tai yra sąmoningas investicijų pasirinkimas. Kalbant apie Turkiją, baklava yra neatsiejama dalis, ir visas pasaulis mėgsta...