Džiovintas ekologiškas Camu Camu milteliai - Pirkti džiovintus ekologiškus Camu Camu miltelius? | Didmeninė prekyba | VehGroshop

Camu Camu: Camu Camu yra maža Amazonės uoga, turinti didžiausią vitamino C kiekį tarp visų pasaulio augalų. 2–8 metrų aukščio krūminis medis auga giliai Amazonės pelkėse ir atogrąžų miškuose. Pavadinimas Camu Camu greičiausiai kilęs iš „Camu“ garso, kurį skleidžia žuvys, kai renka plaukiojančias uogas iš vandens paviršiaus. Uogos renkami rankomis iš kanojos. Po surinkimo uogos yra nuluptos, spaudžiamos ir džiovinamos. Likusios milteliais sumaltos Camu uogos tada dedamos į specialiai sukurtą džiovinimo mašiną, kuri lėtai pašalina drėgmę esant pastoviai temperatūrai, žemesnei nei 45 °C. Išdžiovintas Camu Camu tada gali būti sumaltas į smulkius miltelius, kurie prieš pakuojant kruopščiai tikrinami, kad būtų užtikrinta, jog jie yra be visų potencialiai kenksmingų mikroorganizmų.