Šie grybai yra vieni iš žinomiausių, nes auginami intensyviai daugiau nei šimtą metų. Jie taip pat vadinami „Paryžiaus grybais“, kai auginami urvuose.
Paruošimo patarimai
Jei grybai yra sveiki, prieš kepant juos reikia nuvalyti šepetėliu. Supjaustyti ir „paruošti naudoti“, jie reikalauja tik kepimo.
Laikymo patarimai
Mūsų grybai parduodami filmuotose pakuotėse, leidžiančiose produktui kvėpuoti. Rekomenduojame išlaikyti šią plėvelę aplink indą, kad būtų išvengta džiūvimo ir svorio praradimo laikymo metu. Laikykite juos šaldytuvo apačioje, ideali temperatūra yra 2–4°C, ne ilgiau kaip 3 dienas.
Galimos prezentacijos
Sveiki grybai
Indai nuo 150 g iki 3 kg arba pagal kliento užsakymą.
Supjaustyti grybai
Indai nuo 150 g iki 2 kg arba pagal kliento užsakymą.