Mėsos malimo mašina maisto pramonei

Le Metton, liesas varškės sūris, daugiausia naudojamas cancoillotte, karvės pieno sūrio, gamybai. Remdamasi savo patirtimi maisto pramonėje, TCM - THOMAS CONSTRUCTIONS MECANIQUES sukūrė visiškai automatinį metton smulkintuvą, apimantį visas projektavimo, gamybos, derinimo ir industrializavimo fazes. Valdomas per centrinius automatinius įrenginius, šis naujos kartos metton smulkintuvas atitinka griežčiausius Europos higienos, saugos ir aplinkos apsaugos reikalavimus. Valymo operacijos optimizuotos dėl lengvai išardomos konstrukcijos; jo talpa yra 1000 kg/val., leidžianti smulkinti platų metton blokų asortimentą iki 65 kg. Smulkintuvas reguliuojamas pagal tikslinę frakciją. Galutinio produkto pakavimas pritaikomas pagal norimą svorį, išeinantį iš konvejerio.