Pečių dalis
Dickes Bugstuck
Espaldilla
Epaule
Sotto Spalla
Kilmė: Argentina, Urugvajus, Brazilija, Australija, Airija ir Lenkija
Laikymo temperatūra: Šaldytas -1º/+2º ir užšaldytas -18º
Rūšis: Galvijai
Kokybė: Aukštos kokybės jautiena
Laikymo laikotarpis: Šaldytas 120 dienų / Užšaldytas 18 mėnesių
Veislė: Angus / Hereford
Svoris vienetui: 2,10 iki 2,65 kg
Kalibras: Be kalibro
Bife Angosto
Striploin
Lomo Bajo
Faux Fillet
Contro Filetto
Kilmes šalis: Argentina, Urugvajus, Brazilija, Australija, Airija ir Lenkija
Laikymo temp...
Išorinis sijonas
Saumfleisch
Išorinis sijonas
Hampe
Diafragma
Kilmes: Argentina, Urugvajus, Brazilija, Australija, Airija ir Lenkija
Laikymo temperat...
Tapa de cuadril
Tafelspitz
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Kilmes: Argentina, Urugvajus, Brazilija, Australija, Airija ir Lenkija
Laikymo tem...
Viršutinė ašmenų dalis
Šalmo gabalas
Llana
Paleronas
Klebono kepurė
Kilmes: Argentina, Urugvajus, Brazilija, Australija, Airija ir Lenkija
Laikymo te...
Eyeround
Seemerolle
Redondo
Rond de Gite
Magatello
Kilmesnės šalys: Argentina, Urugvajus, Brazilija, Australija, Airija ir Lenkija
Laikymo temperatūr...
Chuck Roll
Nugara
Chuck Roll
Basse Cote
Kaklas
Kilmė: Argentina, Urugvajus, Brazilija, Australija, Airija ir Lenkija
Laikymo temperatūra: Šaldytas -1...
Flank Steak
Bavette
Vacío
Bavette de Flanchet
Bavetta
Kilmės šalys: Argentina, Urugvajus, Brazilija, Australija, Airija ir Lenkija
Laikymo temperatūr...
Plokščia
Apatinė dalis
Kontra
Galinė riešutų dalis
Sotto Fesa
Kilmė: Argentina, Urugvajus, Brazilija, Australija, Airija ir Lenkija
Laikymo temperatū...
Šoninė
Rump Cap
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Kilmes šalis: Argentina, Urugvajus, Brazilija, Australija, Airija ir Lenkija
Laikymo temperat...
Bife Angosto
Striploin
Lomo Bajo
Faux Fillet
Contro Filetto
Kilmes šalis: Argentina, Urugvajus, Brazilija, Australija, Airija ir Lenkija
Laikymo temp...
Išorinis sijonas
Saumfleisch
Išorinis sijonas
Hampe
Diafragma
Kilmes: Argentina, Urugvajus, Brazilija, Australija, Airija ir Lenkija
Laikymo temperat...
Tapa de cuadril
Tafelspitz
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Kilmes: Argentina, Urugvajus, Brazilija, Australija, Airija ir Lenkija
Laikymo tem...
Viršutinė ašmenų dalis
Šalmo gabalas
Llana
Paleronas
Klebono kepurė
Kilmes: Argentina, Urugvajus, Brazilija, Australija, Airija ir Lenkija
Laikymo te...
Eyeround
Seemerolle
Redondo
Rond de Gite
Magatello
Kilmesnės šalys: Argentina, Urugvajus, Brazilija, Australija, Airija ir Lenkija
Laikymo temperatūr...
Chuck Roll
Nugara
Chuck Roll
Basse Cote
Kaklas
Kilmė: Argentina, Urugvajus, Brazilija, Australija, Airija ir Lenkija
Laikymo temperatūra: Šaldytas -1...
Flank Steak
Bavette
Vacío
Bavette de Flanchet
Bavetta
Kilmės šalys: Argentina, Urugvajus, Brazilija, Australija, Airija ir Lenkija
Laikymo temperatūr...
Plokščia
Apatinė dalis
Kontra
Galinė riešutų dalis
Sotto Fesa
Kilmė: Argentina, Urugvajus, Brazilija, Australija, Airija ir Lenkija
Laikymo temperatū...
Šoninė
Rump Cap
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Kilmes šalis: Argentina, Urugvajus, Brazilija, Australija, Airija ir Lenkija
Laikymo temperat...