Mes pasirinkome mūsų neguino šafrano gamintoją tiek dėl jo produktų kokybės, tiek dėl to, kaip jis vertina moteris visuomenėje. Iš tiesų, daug moterų dirba šafrano auginimo srityje Irane.
Naudojimas:
Mūsų neguino šafranas yra labai turtingas Picrocrocine (skonis), Safranal (kvapas) ir Crocine (ryški spalva).
Šis šafranas, kaip ir visi šafranai, turi būti sumaltas į miltelius, naudojant grūstuvą arba šaukšto nugarėlę, nedidelėje lėkštutėje, o po to užpilamas prieš naudojimą.
Norėdami atlikti šį antrąjį etapą, kuris atskleis visus šios prieskonio aromatus, rekomenduojame lėtai ištirpinti ledo kubelį ant gautų miltelių ir/arba užpilti šiltu vandeniu.
Iš tiesų, kuo ilgiau mišinys bus užpilamas (nuo 20 minučių iki 10 valandų), tuo labiau išryškės skonis, spalva ir kvapas.
Pakuotė: 100 / 500 / 1Kg
Mes pasirinkome mūsų ekologiško šafrano gamintoją tiek dėl jo produktų kokybės, tiek dėl to, kaip jis vertina moteris visuomenėje. Iš tiesų, daug mote...
Saffrono cukraus lazdelės kilusios iš pripažintos įmonės, jau daugelį metų veikiančios Irane, kuri specializuojasi saffrono cukraus gamyboje.
Šios laz...
Mes patys gaminame savo zaatar mūsų patalpose Prancūzijoje.
Tymų, sumako ir skrudintų sezamo sėklų derinys suteikia naujų skonių jūsų patiekalams.
R...
Laukiniai krapai auga Kermano regione. Juos renka kooperatyvo ūkininkai-rinkėjai, kurie mums tiekia mūsų kmynus, kuminus ir anyžius. Džiovinami ant st...
Kas yra sumakas?
Tai yra žaliava, tik sumalta prieskonis.
Jis gaunamas iš krūmo, kuris gamina raudonus žiedynus su mažomis sėklomis. Būtent šios sėklo...
Mūsų rudi vynuogės auginamos Khorasan regione šiaurės rytų šalyje. Mūsų gamintojas jas augina, o tada saulėje džiovina, kai jos subręsta.
Naudojimas:...
Kas yra sumakas grūduose?
Tai yra žaliava prieskonis. Sumakas gaunamas iš krūmo, kuris gamina raudonus žiedynus su mažomis sėklomis. Būtent šios sėklo...
Pistacijos su sumaku yra sertifikuotos kaip ekologiškos.
Mūsų Akbari pistacijos auginamos Kermano provincijoje. Tai regionas, garsėjantis aukštos koky...
Laukinis anyžius pasižymi mažomis pilkai rudos spalvos sėklomis, ovalo formos. Jos susitelkia į kekes, primenančias skėčius, baltuose žieduose augalo,...
Mūsų granatų melasa gaminama tik iš granatų sulčių, virintų katile ir sumažintų per kelias valandas. Dėl šio senovinio proceso granatų melasa įgauna r...
Išskirtinės pistacijos, kurias jums siūlome, yra skrudintos, sūdyto ir apibarstytos paprikos prieskoniu.
Pistacijos su paprikos prieskoniu yra sertif...
Išskirtinės pistacijos, kurias jums siūlome, yra skrudintos, sūdyto ir apibarstytos zaatar prieskonių mišiniu. Zaatar yra libanietiškas prieskonių miš...
Laukinė ramunėlė yra renkami kooperatyvo ūkininkų-rinkėjų, kurie mums tiekia džiovintas gėles. Ji visiškai renkami rankomis gegužės viduryje, o vėliau...
Mūsų žalieji vynuogės auginamos Khorasano regione šiaurės rytų šalyje. Mūsų gamintojas jas augina, o tada, kai jos subręsta, džiovina saulėje.
Mūsų ža...
Išskirtinės pistacijos, kurias jums siūlome, yra skrudintos, sūdyto ir apibarstytos citrina. Citrina suteiks galimybę paįvairinti skonius jūsų didžiau...
Mes pasirinkome mūsų ekologiško šafrano gamintoją tiek dėl jo produktų kokybės, tiek dėl to, kaip jis vertina moteris visuomenėje. Iš tiesų, daug mote...
Saffrono cukraus lazdelės kilusios iš pripažintos įmonės, jau daugelį metų veikiančios Irane, kuri specializuojasi saffrono cukraus gamyboje.
Šios laz...
Mes patys gaminame savo zaatar mūsų patalpose Prancūzijoje.
Tymų, sumako ir skrudintų sezamo sėklų derinys suteikia naujų skonių jūsų patiekalams.
R...
Laukiniai krapai auga Kermano regione. Juos renka kooperatyvo ūkininkai-rinkėjai, kurie mums tiekia mūsų kmynus, kuminus ir anyžius. Džiovinami ant st...
Kas yra sumakas?
Tai yra žaliava, tik sumalta prieskonis.
Jis gaunamas iš krūmo, kuris gamina raudonus žiedynus su mažomis sėklomis. Būtent šios sėklo...
Mūsų rudi vynuogės auginamos Khorasan regione šiaurės rytų šalyje. Mūsų gamintojas jas augina, o tada saulėje džiovina, kai jos subręsta.
Naudojimas:...
Kas yra sumakas grūduose?
Tai yra žaliava prieskonis. Sumakas gaunamas iš krūmo, kuris gamina raudonus žiedynus su mažomis sėklomis. Būtent šios sėklo...
Pistacijos su sumaku yra sertifikuotos kaip ekologiškos.
Mūsų Akbari pistacijos auginamos Kermano provincijoje. Tai regionas, garsėjantis aukštos koky...
Laukinis anyžius pasižymi mažomis pilkai rudos spalvos sėklomis, ovalo formos. Jos susitelkia į kekes, primenančias skėčius, baltuose žieduose augalo,...
Mūsų granatų melasa gaminama tik iš granatų sulčių, virintų katile ir sumažintų per kelias valandas. Dėl šio senovinio proceso granatų melasa įgauna r...
Išskirtinės pistacijos, kurias jums siūlome, yra skrudintos, sūdyto ir apibarstytos paprikos prieskoniu.
Pistacijos su paprikos prieskoniu yra sertif...
Išskirtinės pistacijos, kurias jums siūlome, yra skrudintos, sūdyto ir apibarstytos zaatar prieskonių mišiniu. Zaatar yra libanietiškas prieskonių miš...
Laukinė ramunėlė yra renkami kooperatyvo ūkininkų-rinkėjų, kurie mums tiekia džiovintas gėles. Ji visiškai renkami rankomis gegužės viduryje, o vėliau...
Mūsų žalieji vynuogės auginamos Khorasano regione šiaurės rytų šalyje. Mūsų gamintojas jas augina, o tada, kai jos subręsta, džiovina saulėje.
Mūsų ža...
Išskirtinės pistacijos, kurias jums siūlome, yra skrudintos, sūdyto ir apibarstytos citrina. Citrina suteiks galimybę paįvairinti skonius jūsų didžiau...