Kavos pupelės, žalios

Indonezija kava yra žinoma visame pasaulyje dėl savo sudėtingų ir turtingų skonio profilių. Unikali Indonezijos geografinė padėtis ir tropinis klimatas suteikia idealias sąlygas pirmos klasės Arabica ir Robusta kavos pupelių auginimui, kurias "Kaffkao Trading" kruopščiai pasirenka ir tiesiogiai perka iš vietinių ūkininkų. Arabica kava Indonezijos Arabica kava išsiskiria švelniu, tačiau giliu skoniu, dažnai su šokolado, riešutų ir egzotinių prieskonių užuominomis. Dėl vulkaninės dirvos ir aukštų auginimo vietų, tokių kaip Aceh, Sulawesi ir Java bei Bali aukštumose, Arabica vysto subtilią rūgštį ir švelnų, subalansuotą aromatą. Mūsų Arabica ypač tinka kavos mėgėjams, kurie vertina elegantišką, turtingą profilį ir atkreipia dėmesį į subtilias niuanses. Pagrindinės savybės: - Skonis: šokoladas, karamelė, lengvos vaisių užuominos - Rūgštis: švelni ir subalansuota - Auginimo aukštis: 1.200 - 1.800 metrų virš jūros lygio - Kilmė: Aceh, Sulawesi, Java, Bali Robusta kava Indonezijos Robusta kava yra stipresnė ir intensyvesnė nei Arabica, siūlanti pilną, žemišką aromatą su prieskonių ir tamsaus šokolado užuominomis. Ji daugiausia auginama žemesnėse plantacijose, tokiose kaip Sumatra, Java ir Bali, ir turi daugiau kofeino nei Arabica. Ši Robusta idealiai tinka espresso ar stiprioms kavos mišiniams ir ypač vertinama intensyvaus kavos skonio mėgėjų. Pagrindinės savybės: - Skonis: prieskonių, šokoladinis, su lengvu dūminiu atspalviu - Rūgštis: maža, pilna ir stipri - Auginimo aukštis: 200 - 800 metrų virš jūros lygio - Kilmė: Sumatra, Java, Bali "Kaffkao Trading" siūlo šias indonezietiškas kavos rūšis kaip žaliavas didmenininkams ir užtikrina aukščiausią kokybę per tiesiogines partnerystes su vietiniais gamintojais. Abi rūšys atspindi autentišką Indonezijos charakterį ir yra gaminamos laikantis tvarių ir etinių standartų.