CECI BIO 5 Kg

Šie bio avinžirniai atrinkti pagal labai aukštus kokybės standartus, kad pasiūlytų autentišką ir kontroliuojamą produktą. Šie ankštiniai augalai yra puikus baltymų šaltinis, turintis daugybę maistingųjų medžiagų: A, B, C, E, K vitaminų, kalcio, geležies, fosforo, magnio, natrio, kalio ir cinko. Avinžirniai yra be glitimo ir gali būti įtraukti į celiakija sergančių žmonių mitybą, tačiau dėl didelio baltymų kiekio jie taip pat tinka tiems, kurie laikosi mažai kalorijų turinčios veganiškos ar vegetariškos dietos. Prieš gaminant bio avinžirnius, būtina juos nuplauti po tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte visas priemaišas, o vėliau mirkyti 12 valandų, kad jie suminkštėtų ir būtų paruošti virimui. Norint tobulai išvirti avinžirnius, reikia apie 45 minutes, tačiau paruošimo laiką galima sutrumpinti, jei pasirinksite juos skrudinti arba garinti. Norint išlaikyti avinžirnių skonį, juos rekomenduojama laikyti vėsioje ir sausoje vietoje.