Enzimai - DUONOS ENZIMAI, PIENOS ENZIMAI

{"Glucose oxydase":"Gliukozės oksidazė","ENZYMES LAITIÈRES:":"Pieno fermentai:","Cellulases EC 3.2.1.4":"Celiulazės EC 3.2.1.4","Pepsine EC 3.4.23.1":"Pepsinas EC 3.4.23.1","Lipoxygénase":"Lipoksigenazė","Amylases EC 3.2.1.1":"Amilazės EC 3.2.1.1","Lactase EC 3.4.23.1":"Laktazė EC 3.4.23.1","Transglutaminase":"Transglutaminazė","Chymosine EC 3.4.23.4":"Chimosinas EC 3.4.23.4","Lipases EC 3.1.1.3":"Lipazės EC 3.1.1.3","Protéase EC 3.4.21.112":"Proteazė EC 3.4.21.112","ENZYMES DE BOULANGERIE":"Kepimo fermentai"}