Avokadas (Hass, Fuerte)

„Mulberry Growers“ siūlo **Hass** ir **Fuerte avokadus**, dvi populiarias veisles, žinomas dėl savo kokybės ir turtingo skonio. **Hass avokadas** yra pripažintas dėl savo kreminės tekstūros ir riešutinio skonio. Jo oda, sunokus, patamsėja iki purpurinės-juodos spalvos, o minkštimas išlieka šviesiai žalias, lygus ir labai universalus, puikiai tinkantis tokiems patiekalams kaip guacamole, salotos ir sumuštiniai. Hass avokadai taip pat turi ilgesnį galiojimo laiką ir gerai atlaiko transportavimą, todėl yra pageidaujamas pasirinkimas tarptautinėse rinkose. **Fuerte avokadas** turi lygų, žalią odą, kuri išlieka ryški net ir sunokus. Jo minkštimas yra sviestinis ir turi švelnų, šiek tiek saldų skonį su kremiškumo užuomina. Fuerte avokadai yra kriaušės formos ir paprastai yra didesni nei Hass, todėl puikiai tinka pjaustyti ir pridėti prie šviežių patiekalų. Abi veislės iš „Mulberry Growers“ auginamos su rūpesčiu, užtikrinant aukštos kokybės, maistingus ir skanius avokadus. Nuolatinis prieinamumas leidžia šiems avokadams patenkinti šviežių, eksportui tinkamų produktų paklausą.