Baltas Vynas - Coteaux Du Layon Plantes Chateau De Brossay - BALTAS VYNAS

COTEAUX DU LAYON "Les Plantes" 2018 Vyninė: Vynuogės: Chenin Vynuogyno amžius: daugiau nei 65 metai Tankis: 4500 vynmedžių hektare Derlius: 30 hektolitrų hektare Pjūvis: dvigubas Guyot Aukštis: 100 iki 120 m Terroiras: molingas akmenuotas dirvožemis ant šistų Vieta: Aukštas Lajonas Vynifikacija: Alkoholio fermentacija vyksta nerūdijančio plieno talpose, kontroliuojant temperatūrą. Liekančių cukrų: apie 90 g/litras Alkoholio laipsnis: 12.5% tūrio ​Degustacija Tarp 10 ir 12 °C Laikymo potencialas: nuo 5 iki 10 metų Pusiausvyra: saldus Maisto ir vyno derinimas: prie aperityvo, desertui su pyragais, tortais... Persikų ir citrusinių vaisių užuominos Alkoholio laipsnis: 12.5% tūrio