Serrano kumpis Reserva Teruel 18-22 mėnesiai - Serrano kumpis, brandintas 18-22 mėnesius, pagamintas Teruelyje.

Serrano kumpis, džiovintas ne trumpiau kaip 18 mėnesių, brandinamas rūsiuose, paliekamas ilsėtis tiek laiko, kiek reikia, kad riebalai susijungtų, o jų išvaizda yra blizganti, riebaluota, serano spalvos. Kumpio rezervas, supjaustytas, turi purpurinę spalvą su švelniu riebalų įsiskverbimu į liesą mėsą. Tai produktas, turintis švelnų skonį, intensyvų aromatą ir mažą druskos kiekį, vidutinio svorio ir vidutinį riebalų procentą. Visi mūsų produktai gaminami per visą gamybos grandinę, kurioje patys gaminame pašarus, auginame gyvūnus, juos skerdžiame ir brandiname galutinį produktą mūsų džiovykloje, su visomis šio proceso teikiamomis privalumais galutiniam produkto kokybei. Didesnis kontrolės lygis dėl mūsų gyvūnų maitinimo, sveikatos ir genetikos, todėl galutinis produktas, kuris pasiekia mūsų klientus, yra labai nuoseklus.