Kokie yra kulinariniai naudojimai?
Kokie yra kulinariniai naudojimai?

Kokie yra kulinariniai naudojimai?

Šviežios lapai yra turtingi skaidulų, linolo rūgšties (omega 3), polifenolių, kurie yra galingi antioksidantai, taip pat vitaminų A, B, C ir E bei karotinoidų. Kalbant apie mineralus, esančius lapuose, dominuoja kalis, kalcis ir magnis. Labai maistingi, lapai, vadinami Nebeday, yra gaminami padaže kaip špinatai; tradicinis patiekalas, patiekiamas vakarienei, vadinamas Thiéré mboum, jis skaniai paruošiamas su mėsa ir rūkyta žuvimi, o kartu patiekiamas su sorų kuskusu! Nebeday yra labai naudingas geležies trūkumui, jis taip pat pridedamas prie košių. Nigerijoje tai yra Kopto, tradicinis patiekalas, vartojamas visoje šalyje! Lapai yra garinami arba virinami vandenyje, pridedama žemės riešutų pastos ir prieskonių, o patiekiama su vietinėmis grūdinėmis kultūromis.
Panašūs produktai
1/15
Baobabo nauda ir naudojimas virtuvėje
Baobabo nauda ir naudojimas virtuvėje
Ji turi daugybę panaudojimų, tačiau pirmiausia ji žinoma dėl garsiojo energinio gėrimo. Pavyzdžiui, Bouye sultys, kurios mėgstamos Senegale bet kokiom...
FR-75008 Paris
Bissap nauda virtuvėje
Bissap nauda virtuvėje
Pirmiausia, sėklos yra turtingos baltymų ir lipidų. Jos vartojamos daugelyje Afrikos šalių. Naudojamos patiekaluose kaip tradicinis prieskonis, po vir...
FR-75008 Paris
Baobabo privalumai ir jo naudojimas
Baobabo privalumai ir jo naudojimas
Baobabo sėklų ekstrahuota nerafinuota aliejus yra vertingas dėl daugelio savybių ir kosmetinių kokybių. Jis pasižymi savo retumu, nes vienas medis vid...
FR-75008 Paris
Dattelpalmi ir Jos Naudojimas
Dattelpalmi ir Jos Naudojimas
Kalbant apie stiebus ir jų šaknis, jie paruošiami maceracijos būdu kaip vaistas nuo kirminų ir priešnuodis žmogui, tačiau taip pat naudojami veterinar...
FR-75008 Paris
Dykumos Datos Palmė ir Jos Dorybės
Dykumos Datos Palmė ir Jos Dorybės
Dykumos datulė, mokslinis pavadinimas Balanites Aegyptiaca, yra mažas, labai atsparus sausrai medis. Jis gali siekti 8–9 m aukštį ir turi daugybę naud...
FR-75008 Paris
Moringos Lapai ir Jų Nauda
Moringos Lapai ir Jų Nauda
Šis mažas medis, vidutiniškai siekiantis 4–5 metrus, su maždaug 1,5 m ilgio kamienu, kilęs iš Azijos. Afrikoje jis randamas vakaruose ir pietuose. Jo ...
FR-75008 Paris
Bissap privalumai kosmetikoje
Bissap privalumai kosmetikoje
Kalcio sėklos yra spaudžiamos šaltai, kad gautume tamsiai geltoną, neriebų, silpnai kvepiantį šalto spaudimo aliejų. Jis yra labai turtingas antioksid...
FR-75008 Paris
Grynas, nerafinuotas, bekvapis shea sviestas – Fewwi
Grynas, nerafinuotas, bekvapis shea sviestas – Fewwi
Mūsų grynas, nerafinuotas ir neodoruotas shea sviestas yra turtingas esminių riebalų rūgščių, vitaminų ir antioksidantų. Jis puikiai tinka sausai, dir...
FR-75008 Paris
KINKELIBA: DORYBĖS IR NAUDA
KINKELIBA: DORYBĖS IR NAUDA
Pradėkime nuo botanikos: priklausantis didžiajai kombrėtų šeimai, kinkeliba arba combretum micranthum yra tipiška afrikietiška augalija. Tai tankus ir...
FR-75008 Paris
Ben aliejaus nauda kosmetikoje
Ben aliejaus nauda kosmetikoje
Moringa Oleifera aliejaus savybės yra labai įdomios odai dėl savo emolientinių, maitinamųjų ir antioksidacinių savybių. Be to, tai yra labai stabilus ...
FR-75008 Paris
Grynas ir Natūralus Moringa Augalinis Aliejus – Fewwi
Grynas ir Natūralus Moringa Augalinis Aliejus – Fewwi
Riebus oleino rūgštimi, mūsų moringų Oleifera aliejus yra skystas, lengvas ir įsiskverbiantis, tai yra atkuriamoji priemonė visų tipų odai, ypač jautr...
FR-75008 Paris
Mūsų 100% natūralus baobabo milteliai gėrimams ir maisto gamybai - Fewwi
Mūsų 100% natūralus baobabo milteliai gėrimams ir maisto gamybai - Fewwi
Vitaminų, mineralų ir antioksidantų šaltinis, mūsų Baobabo milteliai Senegale vadinami „bouye“. Ištirpinus juos vandenyje ar piene, gaunama skani, šie...
FR-75008 Paris
Raudonas hibisko sultys su ananasu
Raudonas hibisko sultys su ananasu
Turtingas antioksidantais, geras raudonas Bissap sultys su ananasu visada džiugina, nepriklausomai nuo sezono, ypač kovojant su nuovargiu. Džiovinti h...
FR-75008 Paris
BISSAP NAUDA (HIBISKUS SABDARIFFA)
BISSAP NAUDA (HIBISKUS SABDARIFFA)
Hibiscus Sabdariffa yra išskirtinė augalų rūšis, Afrikoje vadinama Bissap, turinti daugybę naudingų savybių. Stiebai, lapai, gėlės, sėklos ir jų aliej...
FR-75008 Paris
Raudonieji Hibisko Žiedai "Bissap" FEWWI – 100% Natūralus Supermaistas
Raudonieji Hibisko Žiedai "Bissap" FEWWI – 100% Natūralus Supermaistas
Mūsų raudonųjų hibisko gėlių (kalicijų) kilmė yra iš hibiscus sabdariffa, išskirtinės augalo rūšies, augančios tropinėje ir subtropinėje Afrikoje, kur...
FR-75008 Paris

europages programėlė yra čia!

Naudokite mūsų patobulintą tiekėjų paiešką arba kurdami užklausas naudokite naują „europages“ programėlę pirkėjams.

Atsisiųsti iš „App Store“

App StoreGoogle Play