Durum kviečiai
Durum kviečiai

Durum kviečiai

Durum kviečiai, dar žinomi kaip makaronų kviečiai arba makaronų kviečiai, yra tetraploidinė kviečių rūšis, siūloma EG Export & Import. Nors jie sudaro tik 5% - 8% pasaulinės kviečių gamybos, Durum kviečiai yra antra labiausiai auginama kviečių rūšis po paprastųjų kviečių. Šie kviečiai plačiai naudojami makaronų ir sunkaus duonos gamybai dėl didelio glitimo kiekio, todėl jie yra pageidaujamas pasirinkimas kulinarinėms aplikacijoms, kurioms reikalinga tvirta ir elastinga tešla. Durum kviečiai kilę iš Centrinės Europos, žinomi dėl savo gebėjimo didinti energijos lygius, dėka mažo riebalų ir didelio angliavandenių kiekio. EG Export & Import teikia geriausios kokybės Durum kviečius, užtikrindami, kad jie atitiktų aukščiausius kokybės ir grynumo standartus. Kviečiai pasižymi 12,5% min baltymų kiekiu ir 13,5% max drėgmės kiekiu, todėl jie tinka plačiam kepimo ir gaminimo aplikacijų spektrui. Su 300 min kritimo skaičiumi ir 0,2% max šilumos pažeistų grūdų kiekiu, Durum kviečiai yra sukurti atitikti įvairius klientų poreikius. Nesvarbu, ar naudojami makaronuose, duonoje ar kitose kulinarinėse kūrybose, Durum kviečiai yra patikimas ir maistingas pasirinkimas tiek vartotojams, tiek gamintojams.

europages programėlė yra čia!

Naudokite mūsų patobulintą tiekėjų paiešką arba kurdami užklausas naudokite naują „europages“ programėlę pirkėjams.

Atsisiųsti iš „App Store“

App StoreGoogle Play