NUOLATINIS SKALDIMO ĮRENGINYS - Idealiai tinka greitam vaisių ir daržovių produktų skaldymui

Tai yra visiškai automatinis AISI 304 nerūdijančio plieno aparatas, turintis pakrovimo juostą, kad būtų lengviau įvesti produktą, ir drenažo juostą, skirta surinkti ir nukreipti išėjimo produktą. Reikia garo generatoriaus. Produktas pakraunamas ant pakrovimo juostos, kuri nuolat tiekia produktą į virimo vonią. Ši vonia greitai įkaista, dėka aukšto efektyvumo šilumokaičio ir minimalios kuro sąnaudos. Vonoje produktas visiškai panardinamas į verdantį vandenį ir taip tolygiai išverda. Iškepus, produktas pereina į drenažo juostą, kur nusausinamas ir tada nukreipiamas į kitą apdorojimo etapą. Geros mašinos veikimo garantija yra tinkama virimo programavimo sistema, atsižvelgiant į konkretų apdorojamą produktą, o jos stiprybė slypi nuolatinėje darbo ciklo prigimtyje. Produktyvumas nuo 5 iki 20 q.l./h.