Muskato riešutas, maltas

{"Ingredientai":"Macis","Pastaba alergiškiems":"Gali būti pėdsakų riešutų, žemės riešutų, sezamo, garstyčių ir salierų.","Skonis ir aromatas":"saldokas-gėlių kvapas, medaus ir citrinos gaivumas su ryškiais muskato riešuto akcentais, šiek tiek kartus.","Kategorija":"Vienetiniai prieskoniai","Turinys":"36 g aliuminio skardinėje","Naudojimas":"Macis klaidingai vadinamas muskato žiedu. Šis prieskonis yra muskato vaisiaus dalis, apimanti sėklą - muskato riešutą. Macis aromatas primena muskato riešutą, tačiau yra daug subtilesnis ir švelnesnis. Todėl puikiai tinka sriuboms, kreminiams padažams, moliūgams, kiaušinių patiekalams, pieno ryžiams, kepiniams ir kompotams pagardinti."}