LES RUCHERS DE NORMANDIE

Les Ruchers De Normandie Tai yra bitininkystės ūkis. Įkurtas prieš 18 metų Normandijos širdyje, Oušės šalyje. Šiuo metu jis sudarytas iš 1200 kolonijų, iš kurių dalis yra gamyboje, o kita dalis - jaunų šeimų, sudarytų vietoje. Natūralus aplinkos kontekstas leidžia gaminti pavasario gėlių, erškėtrožių, vasaros gėlių medų, taip pat retesnius medus, tokius kaip grikių ar anyžių. Norėdami išplėsti savo asortimentą, tuo pačiu užtikrindami mūsų medaus kilmę, mes esame priversti perkelti savo avilius iki 2 valandų 30 minučių atstumu, kas leidžia mums pasiūlyti labai gražų liepos, miško, akacijos ir levandos medų. Nuo pat pradžių mes kuriame receptus, pagrįstus mūsų medumi, tokius kaip grynas medaus imbieras (senoviniai receptai be cukraus, be pieno, be kiaušinių ir be riebalų); natūralus, su figomis arba apelsinais. Taip pat gaminame skanų minkštą medaus nugatą, naudojant prancūziškus migdolus, daugiau medaus ir minimalų cukraus kiekį, kad tešla laikytųsi, taip pat Réunion vanilę... Mes ruošiamės mūsų džemus vario katile, naudodami prancūziškus vaisius, atrinktus pagal jų skonio kokybę, ir kur mes dalį cukraus pakeičiame medumi. 2023 m. rugsėjį mes galėsime pasiūlyti sprendimą baltos etiketės prekės ženklu. Tikimės, kad sužadinome jūsų smalsumą pradėti naują bendradarbiavimą ir leisti mums pamaloninti jūsų klientus!