AUGUSTE BLOCH

Bloch, dviejų šimtmečių šeimos įmonė, įsikūrusi Didžiajame Rytų regione, buvo įkurta 1811 metais. Iš pradžių ji buvo įsikūrusi Alzase, netoli Strasbūro. 1870 metais įmonė buvo perkelta į Lorainą, į Nansi priemiestį, kur gamino sriubas ir sultinius. Tik 2000-aisiais įmonę įsigijo HIGY, perorientuodama savo veiklą į kulinarines pagalbas. Po nauju pavadinimu Auguste BLOCH plečia savo ekspertizę gamindama Chapelure, kurią siūlo keliomis linijomis: ruda, balta, su skrudintais sėklomis, su kukurūzais ir prieskoniais, arba net Bio chapelure. Įmonė plėtoja savo rinką, taip pat siūlydama įvairius produktus, tokius kaip paruošti grūdų mišiniai, avižų dribsniai ir kulinarinės pagalbos. Atjauninta, Auguste BLOCH įsitraukia į precedento neturinčią mitybos iniciatyvą ir prisijungia prie Nutriscore. Visa chapelure linija yra klasifikuojama A, Auguste Bloch užtikrina: - tinkamą druskos kiekį < 1% - rapsų arba saulėgrąžų aliejaus naudojimą - priedų ir konservantų nebuvimą - trumpą tiekimo grandinę savo miltams ir ko-produktų nenaudojimą gamyboje. Yra įvairių pakuočių, atitinkančių pramonės, didmenininkų ir restoranų poreikius. Įmonė deda dideles pastangas prisitaikyti prie klientų poreikių ir nuolat atsinaujina, kad išliktų pagrindiniu veikėju šioje srityje.