spianata

... nei 60 dienų nuolatinėje temperatūroje ir drėgmėje. Brandinimo viduryje dešra yra spaudžiama, kad būtų suplokštinta, ir iš čia ji gauna pavadinimą spianata, įgaudama visiems žinomą charakteringą formą. Kategorija: Kalabrijos mėsos gaminiai SVORIS: 500/550g Svoris: 0.550 kg Ingredientai: Kiauliena, Druska, Natūralūs aromatai ir prieskoniai Cukrus: dekstrozė ir sacharozė Antioksidantai: E301 Konservantai: E250-E252...

...Lėkštė – Spianata Calabra, Mortadella, Parma Tūris: 400g (±10%)...

...SEMIARTISAN SALUMI: ŠVIEŽIA IR BRANDINTA DEŠRA, ŽALIA PROSCIUTTO, NDUJA, SALDI IR AŠTRI SPIANATA, COPPA, CAPOCOLLO.

...Tipiški Abruzzo mėsos gaminiai ir sūriai * Salami su trumais * Salami Aquilano saldus apvalus * Salami Cigolana saldus * Salami Cigolana aštrus * Kiaulienos kepenų salami tipo Cigolana * Aštrus salami lazdelėmis * Salami Spianata Aquilana * Šviežios Abruzzo dešrelės Mūsų sūriai: * Klasikinis kanistru laikomas karvės sūris * Sūris su laiškiniais česnakais * Sūris su riešutais * Sūris su juodosiomis alyvuogėmis * Sūris su žaliomis alyvuogėmis * Sūris su aitriąja paprika * Sūris su trumais...

...bresaola, Milano dešra, saldžioji ir aštri Napoli dešra, aštri romėniška spianata, pancetta. Sūrio kremai: su grybais, su trumais, su balzaminiu actu, su 4 sūriais, su Parmigiano Reggiano. Kalbant apie gėrimus, prekiaujame vynais iš įvairių Italijos regionų: Venetas: Prosecco ir Amarone, Emilija-Romanija: Lambrusco, Sangiovese ir Pignoletto, Markė: Passerina.