... pjaustyti standartines porcijas mažiau brandintiems sūriams (pvz., caciotte).
Išskirtinai greitas: vidutinė valandinė produkcija - 32 vienetai po 1 kg, apie 55 ratų parmezano tipo sūrio.
Leidžia nustatyti pjūvio tipą pagal:
Standartinės porcijos: 1/2, 1/4, 1/8, 1/16, 1/32 rato.
Specialios porcijos: 1/10, 1/12, 1/20, 1/24 ir kt. (su momentiniu pjovimo plokštės pakeitimu ir automatinio atpažinimo funkcija PLC).
gylis: 855 mm
Plotis: 950 mm
aukštis: 2200 mm...