...Caciotta fior di bontà yra šviežias sūris, praturtintas pieno rūgštimis, kuris buvo trumpai džiovinamas.
Nors tai yra pusiau kietas sūris, viduje jis yra kreminis, su saldžiu/šiek tiek rūgščiu skoniu ir itin skanus. Mes taip pat gaminame variantus su aitriosiomis paprikomis ir alyvuogėmis.
Tai puikus produktas, kurį galima mėgautis vieną arba su duona ar skrudinta duona, arba derinant su salotomis ar užkandžiais.