suriai Prancūzija

...Ji gali būti naudojama tiek desertuose, tiek sūriuose patiekaluose. Melasa gali būti naudojama kepiniuose, kad saldintų jūsų gaminius. Ji taip pat gali būti pridedama prie jogurtų, kad juos saldintų. Virtuvėje, norint sukurti saldžiai/sūriai derinį, galite įlašinti kelis lašus melasos į savo mišraines, kad suteiktumėte medaus ir karamelizuotų aromatų. Ji taip pat gali būti naudojama sūriuose patiekaluose, pavyzdžiui, deglazuoti antis ar daržoves. Bokalas: 20L...

...Bleu D'auvergne - Sūriai...

...Affinage "Tradition" reiškia, kad šie Comté sūriai buvo brandinami pagal tradicinį Comté brandinimo metodą, kuris buvo naudojamas mūsų įmonės įkūrimo metu, prieš beveik 140 metų. Comté brandinimas vyksta taip, kad būtų skatinama optimali fermentacija. Kiekvienas sūrio ratas praeis per mažiausiai tris rūsius, kiekvienas iš jų...

... ingredientų sąrašą, kurie puikiai dera su marinuota ančiuolių filė alyvuogių aliejuje. Jei turite receptą, kuriame pagrindiniai ingredientai yra šie, tuomet tikrai galite pridėti ančiuolių ir pasiekti sėkmę kiekvieną kartą: - Žalios arba juodos alyvuogės - Pomidorai (švieži, smulkinti, vyšniniai pomidorai...) - Kaparėliai - Kepti pipirai - Cukinijos - Bulvės - Mozzarella ir feta sūriai - Kiaušiniai (virti, majonezas arba omletas) - Česnako skiltelės.

Roussel Inox, kaip sūrių gamybos įrangos projektuotojas ir gamintojas, nuolat atsižvelgia į jūsų poreikius. Mes turime tvirtą žinias apie jūsų sūrininko profesiją, tobulintas tiek Prancūzijoje, tiek tarptautiniu mastu. Jūs norite atnaujinti savo mašinas, padidinti gamybos pajėgumus, sukurti savo dirbtuvę? Mes kartu nustatome kiekvienos įrangos tinkamiausią dydį ir praktiškiausią veikimo būdą. Mes ...

... 36 mėnesių brandinimas talpose prieš buteliavimą.\n\nDÉGUSTATION\nGiliai granato spalvos. Sudėtingas aromatas su saldymedžio ir konservuotų vyšnių natomis. Ilgai išlieka burnoje, juntami taninai, galingas. Labai malonus gerti jau dabar, tačiau gali bręsti dar vienerius ar dvejusius metus.\nPuikiai dera su europietiška virtuve: raudona mėsa, žvėriena, troškiniai (daubes), medumi keptos figos ir raudonas vynas, stiprūs sūriai (tokie kaip Livarot, Pont-l’Évêque...)."}...

... papildytas švelniomis prieskoninėmis ir vanilės natomis. Vėliau jis pereina į pipirų ir rožių uogų natas. Burnoje ataka yra apvali ir kūniška, su prieskoninėmis natomis, po to pereina į saldžias juodųjų uogų natas ir medienos natas, kurios palaiko gražų ir ilgą finišą. Maisto ir vyno derinimas: Raudona mėsa, mėsos patiekalai, grybai, sūriai Patiekimas: 18-20°C Laikymas: Gerti dabar arba toliau gerės per 5 metus...

... agroalimentariniuose produktuose: - Pieno produktai (sūriai, jogurtai, pienas, grietinėlė...), - Mėsos gaminiai ir sūdyti produktai, - Konditerijos ir kepiniai, - Halal produktai, - Maisto prekių parduotuvė, - Jūros gėrybės, - Šaldyti produktai. Mes galime pasiūlyti įvairias maisto produktų linijas. SOMEXPORT yra jūsų eksporto partneris. Iš tiesų, mes jus lydime, kad atrastumėte geriausius...

... sūriai yra LA COMTOISE, ir mes ypač dirbame su šiomis pavadinimais: emmental, mėlynas, comté, raclette, gouda, edam, cheddar, camembert, ožkų, maroilles, reblochon, cantal, roquefort. Įsikūrusi daugiau nei 4500 m2 plote, LA COMTOISE turi efektyvią gamybos įrangą, pažangiausią technologiją, kad užtikrintų savo klientams Prancūzijoje ir tarptautiniu mastu. pajėgumą, kokybę, nuoseklumą ir atsekamumą...

Pieno tiekimas specializuojasi produktų, skirtų maisto pramonės įmonėms, sūrių kooperatyvams, pieninėms, sviestinėms, ūkininkų ūkiams, platinime. Esame Chr HANSEN, Lallemand ir BIOPROX atstovai: žinomi dėl savo kokybiškų pieno rūgšties bakterijų ir raugų. Taip pat siūlome visą aromatų, prieskonių ir vaisių paruošimo asortimentą; taip pat įrangos ir pakavimo dalį jūsų dirbtuvių įrangai. Pieno tieki...

...Mes esame įsikūrę nuo 2013 m. rugpjūčio mėn. ir mūsų veikla yra šviežių makaronų gamyba pagal Pjemonto tradicijas bei puikių mūsų krašto produktų, tokių kaip AOP sūriai, Alba baltoji trumai, IGP lazdyno riešutai ir daugybė gurmaniškų specialybių, prekyba. Mūsų dirbtuvės leidžia tiesiogiai stebėti makaronų gamybą, o mes esame įtraukti į "MENAS IR DELIKATESAI" programą, kurią organizuoja Alpes...

CHALON MEGARD yra įrangos ir linijų, skirtų gaminti sūrius, tokius kaip presuoti sūriai, virtos tešlos sūriai, mėlyni sūriai ir kitos sūrių specialybės, gamintojas ir montuotojas. Nuo gamybos katilo iki aukštos mechanizacijos sūrių gamybos linijų, taip pat per mini pieno, išrūgų ir druskos apdorojimo įrenginius, įvairius formavimo ir presavimo sistemas, mes gaminame visą įrangos ir pieno bei...

Graikijos ir Kretos produktų importuotojas jau beveik 20 metų, Alpha Omega yra įsikūręs Marseilyje. Mes specializuojamės graikiškuose maisto produktuose: Kretos alyvuogių aliejus, Kalamatos alyvuogių aliejus, feta ir halloumi sūriai, Kalamatos alyvuogės, ouzo ir graikiški alkoholiniai gėrimai, menkių ikrai taramai, pita duona, ekologiški graikiški produktai ir amatininkų gaminiai. Mūsų produktai...

Įkurta 1906 metais, šeimos įmonė GABRIEL COULET perduodama iš kartos į kartą. Įmonė gamina avies sūrį, Roquefort, ir siūlo platų sūrių pasirinkimą. Siekiant užtikrinti kokybę ir meistriškumą, sūriai gaminami laikantis tikslaus gamybos proceso. Kokybės įrodymas, GABRIEL COULET Roquefort reguliariai apdovanojamas medaliais Prancūzijos ir Europos konkursuose.

Ūkis yra Sioule slėnyje, Allier departamente, Auvergnėje. Ši regionas garsėja savo vulkanais ir sūrių gamybos tradicijomis, Auvergnė siūlo idealią aplinką mūsų produktų vystymuisi. Bandą sudaro saanen veislės ožkos, šeriamos liucernos šienu, auginamu Limagne lygumoje. Nuo pat įkūrimo ūkis nuolat gilina ir tobulina savo sūrių gamybą, siekdamas sukurti aukščiausios kokybės produktus. Mūsų sūriai brandinami ant eglės lentų XIX amžiaus skliautinėje rūsyje, taip sukuriant idealias brandinimo sąlygas, trunkančias nuo 2 iki 6 mėnesių mūsų ožkų tomams. Rūsys yra po Vernet pilimi.

Marcel Petite sūrinės specializuojasi komtė sūrio gamyboje. Ši šeimos įmonė greitai įsipareigojo ekologiškai žemdirbystei. Marcel Petite sūrinės tikslas yra pasiūlyti autentišką produktą. Mūsų sūriai: 35 komtė sūrio rūšys Morbier (AOP) Bleu de Gex (AOP) Mont d’Or (AOP) Raclette Tome iš žaliavinio pieno.

- Pienas, sviestas, grietinėlė, varškė į GMS ir Prancūzijos bei Europos pramonę. - Ekspresas: ekologiški ir įprasti sūriai (apie 150 produktų) iš Prancūzijos, Šveicarijos ir Italijos aukštos kokybės į Europą, Šiaurės Ameriką, Japoniją. - Išpardavimas: maisto produktų ir kitų partijų pirkimas ir pardavimas Prancūzijoje ir užsienyje. - Europos logistika mažiems kiekiams. - Veterinarinių ir muitinių formalumų tvarkymas. - Kokybiškų gamintojų tinklas.

Banon sūrinė yra įmonė, specializuojanti sūrių gamyboje ir prekyboje. "Banon" yra sūris, turintis apsaugotą kilmės pavadinimą, taip pat siūlome platų šviežių ir brandintų ožkų sūrių asortimentą. Mūsų sūrių gamyba yra nuolatinės ir kruopščios priežiūros objektas, siekiant išsaugoti autentiškumą, skonį ir senovinių sūrių aromatą, kad mūsų klientai galėtų džiaugtis. Įmonė siekia perduoti savo klienta...

Įkurta 1960 m., sūrių unija JEUNE MONTAGNE yra įsikūrusi Laguiole mieste, Aubrac regione. Sūrių unija specializuojasi Aubrac sūrių gamyboje iš žaliavinio pieno. Įsikūrusi Aubrac širdyje, Jeune Montagne gamina Aubrac Aligot ir Aubrac šviežią Tome. Ji taip pat yra pagrindinė Laguiole A.O.P. sūrio, pagaminto iš žaliavinio ir viso pieno, gamintoja. Sūrių kooperatyvas puoselėja tradicinius amatus, p...

Įsikūrusi Lione, Perrache, jau keturias kartas veikianti miesto širdyje, įmonė Piollat specializuojasi įvairių pieno produktų didmeninėje prekyboje. Kaip viena iš paskutinių šeimos įmonių, siūlančių aukštos kokybės pieno produktų asortimentą, mes siūlome AOC (kontroliuojamos kilmės nuorodos) sūrių asortimentą iš įvairių šaltinių, pagamintų iš karvių, ožkų ir avių pieno.

Nuo 1956 metų Saint Bonnet de Salers pienininkų kooperatyvas gamina sūrį. Jis gamina CANTAL, turintį kontroliuojamą kilmės pavadinimą, iš žaliavinio pieno. Taip pat gamina CANTAL AOP, pagamintą tik iš Salers veislės karvių žaliavinio pieno.

Comté, Morbier ir Mont d'Or sūrių gamyba pagal pavadinimus juraflore, juracomté, juramorbier ir Mont d'Or.